कांजी वड़ा मसाला पाउडर

#ec
#Empowerdtocook
#week3
गर्मियों में खास करके कांजी बनाई जाती है इसमें कांजी का पानी फॉर्मेट करके उसमें वडा डाल के यह डिश बनाई जाती है । होली के दो-चार दिन पहले ही यह पानी तैयार किया जाता है इसको कांजी बोलते हैं इसमें खटास आने के बाद इसमें बड़े डालकर खा जाते हैं
यह कान पेट की सेहत के लिए अच्छा होता है।
कांजी वड़ा मसाला पाउडर
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#week3
गर्मियों में खास करके कांजी बनाई जाती है इसमें कांजी का पानी फॉर्मेट करके उसमें वडा डाल के यह डिश बनाई जाती है । होली के दो-चार दिन पहले ही यह पानी तैयार किया जाता है इसको कांजी बोलते हैं इसमें खटास आने के बाद इसमें बड़े डालकर खा जाते हैं
यह कान पेट की सेहत के लिए अच्छा होता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मिक्सर जार मे पिली सरसो, लाल नमक, काली सरसो
- 2
अजवाइन जिरा, हिंग सब एक साथ डालने
- 3
मिक्सर जार मे पावडर बना ले और मसाला तयार करणे
- 4
पीसे तयार मसाला से कांजी का पाणी तयार करना है
कुकस्नैपस
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