作り方
- 1
長ねぎとにんにくをみじん切りにする
- 2
フライパンにごま油を熱し、①としょうが、豆板醤を入れて炒める
- 3
ひき肉を入れて炒め、色が変わったら★を入れて煮立たせる
- 4
豆腐を入れて一煮立ちしたら、薬味を入れる
- 5
火を止め◎水で解いた片栗粉を入れ、再び火をつけてとろみがついたら完成
コツ・ポイント
・ダシを中華だしにすれば中華風になる
・辛くしたい時は山椒、ラー油を追加
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24576831
