うちのワンパンパスタコンソメ味

Olivian
Olivian @cook_40176676

あっという間に、オイルパスタ完成です。写真は、ウインナーと冷凍アスパラガスですが、キャベツとベーコンレシピ紹介です

うちのワンパンパスタコンソメ味

あっという間に、オイルパスタ完成です。写真は、ウインナーと冷凍アスパラガスですが、キャベツとベーコンレシピ紹介です

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材料

1人分
  1. パスタ5分ゆで用 80g
  2. コンソメ粉 大1
  3. しお 2つまみ
  4. ベーコン 好きなだけ
  5. キャベツ 1-2枚
  6. まいたけ あれば
  7. ガーリックチューブ 3cm
  8. オリーブオイル炒め用 大1
  9. オリーブオイル最後混ぜ用 大1/2
  10. 茹でる水 200cc

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って一口大、ベーコンとエリンギは好きなだけ一口大に切っておく。

  2. 2

    フライパンに炒めオイルをいれ、1の具材とガーリックをいためる。火が軽く通ったら水をいれて沸騰させる。中火くらいかな

  3. 3

    パスタを半分に折って、フライパンにいれる。タイマー5分スタート。塩、コンソメも加える。

  4. 4

    パスタがくっつかないよう、しばらくまぜている。

  5. 5

    5分経ったら、パスタを一本食べてみてまだ硬いようなら、あと1分ほど。

  6. 6

    たぶん水分は無くなっているはず。火をつけたまあ、最後用のオリーブオイルをいれてよく混ぜるとトロリと美味しくなる

  7. 7

    火を止めて完成。このみで海苔とか黒胡椒とかかけてね

コツ・ポイント

パスタをフライパンに入れる時、くっつかないようにクロス(十字型)に入れるといいよ

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ひとり暮らしの我が子と、その仲間たちに。ささっと作れるカンタンレシピ。適当レシピですが、美味しいよ。レシピは二人分ですが、1人暮らしなので2回分です。半分残ったら冷蔵庫に入れ次の日に食べてね。
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