キャベツとベーコンのワンパンパスタ

mammy_co
mammy_co @cook_40244076

フライパン1つで簡単に和風パスタつくちゃいましょ♪春キャベツやアスパラで作っても美味しいよ

このレシピの生い立ち
お昼ご飯作るのめんどくさくて、洗い物少なくしたくて…

キャベツとベーコンのワンパンパスタ

フライパン1つで簡単に和風パスタつくちゃいましょ♪春キャベツやアスパラで作っても美味しいよ

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お昼ご飯作るのめんどくさくて、洗い物少なくしたくて…

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材料

2人分
  1. オリーブオイル 大さじ1
  2. ニンニク(チューブOK) 1片(2~3cm)
  3. ベーコン 5~6枚
  4. キャベツ 5~6枚
  5. 500cc〜600cc
  6. パスタ 2束
  7. バター 20g
  8. めんつゆ 大さじ4
  9. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを引きニンニク・ベーコン・ざく切りキャベツを入れ軽く炒める。

  2. 2

    キャベツとベーコンに油が回ったら水(まず500cc)を入れ、沸騰させる。(強火)

  3. 3

    沸騰したらパスタを入れ、蓋をして表示時間より1分短く茹でる。

  4. 4

    蓋を開けパスタをほくじ、硬さをみる。まだ固いようなら100cc水を足し調整してね♪

  5. 5

    めんつゆ・バター・塩胡椒を入れ混ぜ合わせて、お皿に盛れば出来上がり(^^)

  6. 6

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

    こちらもよろしくお願いいたします(^^)

コツ・ポイント

パスタの茹で具合を極めれれば簡単に出来るよ(^^)

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mammy_co
mammy_co @cook_40244076
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基本、肉は鶏肉or豚肉。米に合う和食中心。たまにパン作り。のび太君みたいな中1の息子の胃袋支えてます(*^^*)
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