Osobucco de pavo con romero y canela con aceitunas

Esta receta es muy económica y fácil de hacer. La salsa de vino tinto le dá un sabor muy bueno y complace a los amantes de las salsas.

He hecho esta receta de osobucco de pavo que ha quedado muy rica, la pimienta verde le da un toque picante muy # hecho dos versiones de la misma receta. Una presentada con salsa y patatas y la otra sin salsa y con verduras salteadas, esta última muy saludable y con menos calorias. Además de ser un plato muy económico en tiempos de crisis.

Fácil, sólo necesitas tiempo para las fermentaciones de la masa; pero vale la pena la espera!

Este tipo de panes quedan muy buenos cuando preparamos una comida o cena informal y también para el desayuno. Son muy nutritivos y los podemos rellenar de lo que se nos ocurra o lo que tengamos en la nevera. Es una forma de aprovechar esos restos de embutidos, quesos o encurtidos con los que no sabemos qué hacer.Si le agregamos alguna hierba, como en este caso, resulta un cake delicioso para tomar acompañado con un buen vinito.Es muy fácil de hacer y muy rendidor.

Una cena rica para toda la familia 😋

Una receta muy sencilla. Pechuga de Pavo aderezada con limón, romero y jengibre. Salteado en wok, regado con salsa de soja y poca cosa más! Se tarda en hacer menos de lo que tardan en traerte la comida "rápida" de tu hamburguesería o pizzería favorita. Y es mucho más sano. Pruébalo!

Una sencilla receta de pollo con romero y aceto balsámico al horno con un sabor delicioso.

Llevaba tiempo con ganas de usar las pechugas de pavo que tenía en el congelador. Hoy les llegó la hora y como siempre los ingredientes iban surgiendo solos.

Este guiso queda muy rico no es muy pesado pues el conejo no es una carne muy grasa y las aceitunas le dan un toque delicioso 😉

Hoy os traigo un aperitivo, típico de Italia. Es un pan italiano que puede tomarse solo o como acompañamiento en las comidas. Es fácil de hacer solo necesitas agua, harina, levadura... Normalmente suele estar acompañados de hierbas aromáticas, romero, orégano, etc También se le pueden añadir gran variedad de ingredientes, como tomates secos, aceitunas...

Una forma de hacer este famoso pan italiano que me encanta, muy aromático y sencillo.Podemos usar la "focaccia" para picar, para acompañar platos de pasta, ensalada, risottos, para mojar en vinagre balsámico! Parece extraño pero atreveros a ello, buenísimo.¡Adoro esta receta!

Un bocadillo especial, muy sabroso pues las pechugas de pavo se dejan macerar en una mezcla hecha con zumo de limón, ajo picado muy fino, sal y pimienta, antes de cocinarlas a la plancha. Acompañan las pechugas de pavo ricos ingredientes como mayonesa, pimientos morrones en conserva y huevos duros.Esta receta rinde para dos bocadillos grandes.

Compré unos hermosos muslos de pavo, que aún no ha subido de precio, y los maceré con coñac y especias durante toda la noche.Al día siguiente lo puse al horno a fuego muy bajo y se fueron haciendo despacito hasta que la carne se desprendía del hueso.¡Riquísimos!

Impresionante el sabor que le aporta la piña a este plato junto con el romero, no te quedes con la ganas de sasberlo y preparalo.Te dejo la receta para que te animes.

Me veo en la tesitura de reinventar mi cocina puesto que mi marido tiene diabetes y está sujeto a una dieta rigurosa y el pavo es una de las carnes que puede consumir.También las almendras, así como la canela está especialmente recomendada para los diabéticos.Se e ocurrió improvisar este plato de pavo que tuvo un resultado muy interesante y gustó a mi familia.

Un plato de Ñoquis con pavo y pesto que se hace todo al mismo tiempo, en el horno. De dos veces. A la segunda, añadimos unos cherrys frescos, aceitunas negras y queso feta. Delicioso!!

He hecho esta cazuela de pavo que ha quedado riquisima. A mi marido le encantan las salsas y algún dia a la semana hago alguna comida con salsa.Se puede hacer con muslos de pavo, alerones, pollo o cordero. También le va bien una hoja de laurel, pero al ir a ponerla he visto que se me han puesto feas por lo que he decidido hacerla sin laurel. Le he dado el toque de la cocina catalana con el vino rancio y las aceitunas arbequinas.Aunque lleve granos de pimienta no pica, excepto que se pase la salsa por la batidora con la pimienta.Es un plato muy económico que tal como está la economia vale la pena aprovechar y comprar carne de pavo.

Esta es una receta, muy sencilla y económica.Al mismo tiempo, nos sirve para empezar a conservar la línea antes de las Navidades.

#DelantalDorado23Un platazo rico, rico, ricooooooo

El pavo a la canela lo suelo hacer siempre para Nochebuena, receta tradicional de mi suegra y a todos nos encanta. Por eso quiero compartirlo con todos ustedes.

Facil

Una receta que les encantará seguro. Y que además es muy vistosa para cualquier tipo de celebración. Y encima no nos costará mucho dinero. ¿Qué más se puede pedir? ¿Que esté rica?....¡Pues lo está! Mira en vídeo los pasos de la receta: https://youtu.be/UrP7ZQPALaI

Muslos de pavo en una deliciosa salsa de tomate, una receta sencilla y deliciosa.

Te recomiendo que no dejes de probar este delicioso entrante. Es muy fácil de reparar ya que no lleva muchos ingredientes, ni elaboraciones complicadas y la fusión de sabores es espectacular.Algo muy importante que debes tener en cuenta, es que los ingredientes sean de la máxima calidad, porque en el resultado final se nota. Yo he utilizado una buena cecina de ciervo de crianza y un dulce de membrillo casero para aportar un ligero toque dulzón. Es más un matiz, pero que dice mucho. Los germinados le aportan frescura a este entrante y las aceitunas un complemento de sabor imprescindible.Esta “tierra” puedes conservarla en un tarro de cristal hermético en el frigorífico. Podrás usarla para sazonar ensaladas, pescados...Este fin de semana era el cumple de mi chico y quería aprovechar para hacer una cena especial, aunque no tenía mucho tiempo de preparaciones y con este entrante fue… un ¡¡¡Éxito total!!!Toma nota porque seguro que lo hacesPuedes ver la receta completa en http://bit.ly/2lmLPp4

Ya sabéis que la carne de pavo es más bien insípida, por eso la hemos aderezamos con un adobo casero muy suave.Como a todo éste tipo de carne le va muy bien los frutos secos, a mi marido se le ocurrió echar higos pasados...así que dejé que lo hiciera él por si acaso....😄El resultado fue espectacular....claro, siempre y cuando os guste la mezcla de salado con dulce, pero tiene fácil solución....a quien no le guste, que no los ponga, está igual de rico.

La suelo hacer en Navidad y le pongo más cosas pero tantos días en casa una cocina de todo y para todo... Pavo a mi manera como siempre jajajaja

Muy fácil de hacer, este plato de pechugas de pavo con hierbas a la parrilla o a la plancha se acompaña de una deliciosa y refrescante salsa, más bien una ensaladita, de aguacate con tomate y lima. No os perdáis esta receta que es muy económica y fácil de hacer.

Esta receta es una clara muestra de que se puede cocinar más por menos, en primer lugar en vez de comprar la carne picada, la pico yo misma en casa y además con muy pocos ingredientes se obtiene comida para toda la familia o para varias veces... en mi caso yo congelo y así tengo comida casi lista para otro momento.#maspormenos#menusemanal