Sauté de porc aux pruneaux au Cookeo
Instructions de cuisine
- 1
Allumez le cookeo et le mettre en mode dorer.
- 2
Pelez et émincez l'oignon en cube et les carottes en rondelles un peu épaisse.
- 3
Quand le cookeo est chaud faire dorer l'oignon avec lardons et le 4 épices. Ajouter la viande et la faire dorer.
- 4
Ajouter le vin blanc pour déglacer et laisser 5min.
- 5
Ajoutez les carottes, le bouillon et environ la moitié des pruneaux. Mettre en cuisson sous pression pendant 15min.
- 6
Prélevez 2 louches de bouillon et le mélanger à la maïzena, l'ajoutez dans la cuve et le mettre en mode dorer pour épaissir la sauce.
- 7
Ajoutez les derniers pruneaux, assaisonnez à votre convenance et laisser 5 min en maintien au chaud.
Cooksnaps
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J'ai 34ans et je suis passionnée de cuisine et surtout du sucrée 🥰 Passer du temps en cuisine pour régalés mon entourage est la chose que je préfère 😍Je suis là pour trouver et partager des recettes mais aussi pour discuter si le cœur vous en dit 🙂 la cuisine c'est avant tout un partage, elle se développe avec les rencontres que l'on peut faire et l'amour qu'on y mets dedans 🧡
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