Χορτόπιτα με σπανάκι

Εύκολη πίτα που την κάνω συχνά την περίοδο της νηστείας.
Κάποιες φορές προσθέτω ωμό κουνουπίδι (μόνο τις φούντες) στο μείγμα της γέμισης και του πάει πολύ!
Φτιάχνουμε πρώτα τη γέμιση και την αφήνουμε να κρυώσει.
Σημ: τρώγεται ωραιότατα και παγωμένη!
Χορτόπιτα με σπανάκι
Εύκολη πίτα που την κάνω συχνά την περίοδο της νηστείας.
Κάποιες φορές προσθέτω ωμό κουνουπίδι (μόνο τις φούντες) στο μείγμα της γέμισης και του πάει πολύ!
Φτιάχνουμε πρώτα τη γέμιση και την αφήνουμε να κρυώσει.
Σημ: τρώγεται ωραιότατα και παγωμένη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τσικάλι σοτάρουμε στο ελαιόλαδο το πράσο, την πιπεριά κομμένη κυβάκια και κατόπιν προσθέτουμε το σπανάκι. Ρίχνω αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου, ρίγανη κατά βούληση.
- 2
Όταν έχει μαλακώσει το σπανάκι κλείνουμε το μάτι και προσθέτουμε τον μαϊντανό ψιλοκομμένο, τα φιστίκια τριμμένα στο multi, τα τριμμένα καρότα, τις νιφάδες βρώμης και τους σπόρους chia και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Βασικά δεν πρέπει να υπάρχουν υγρά.
- 3
Λαδώνουμε παραλληλόγραμο ταψί και τοποθετούμε τα μισά φύλλα αφού τα λαδώσουμε ενδιάμεσα. Τοποθετούμε τη γέμιση και κατόπιν τα υπόλοιπα φύλλα αφού τα λαδώσουμε ενδιάμεσα.
- 4
Τέλος πασπαλίζουμε ελαιόλαδο από πάνω και λίγο σουσάμι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 °C
- 5
Καλή επιτυχία!
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Νηστίσιμη χορτόπιτα Νηστίσιμη χορτόπιτα
Συνταγή για μια υπέροχη νηστίσιμη χορτόπιτα που θα φτιάξετε και θα απολαύσετε όχι μόνο σε περιόδους νηστείας αλλά και όλη τη χρονιά! ioanna36 -
Ρόφημα βρώμης - φουντουκιού (με κακάο ή χωρίς) Ρόφημα βρώμης - φουντουκιού (με κακάο ή χωρίς)
Φτιάχνουμε το δικό μας ρόφημα με λίγα υλικά και χωρίς συντηρητικά για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο #παιδί Ariagni -
Ψωμάκι υγιεινό χωρίς αλεύρι Ψωμάκι υγιεινό χωρίς αλεύρι
Την βρήκα στο ίντερνετ τυχαία μιας και αναζητούσε συνταγή για ψωμί νόστιμο και κυρίως χωρίς αλεύρι...τρώγεται υπέροχα ως πρώινο με Φιλαδέλφεια και γαλοπούλα ή με μαρμελάδα. Βιβή Ζούμπερη -
Μπιφτεκάκια με λαχανικά ανάμικτα Μπιφτεκάκια με λαχανικά ανάμικτα
Είμαστε κουρασμένοι ή δεν έχουμε χρόνο ;;; Φτιάχνουμε αυτή τη συνταγή και σε ελάχιστο χρόνο έχουμε φαγητό για όλη την οικογένεια #Δευτέρα #καθημερινόμενού #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω Argiro Glyka -
Overnight oats με γιαούρτι, σπόρους chia και φυστικοβούτυρο🥣 Overnight oats με γιαούρτι, σπόρους chia και φυστικοβούτυρο🥣
Πρώτη φορά που το δοκιμάζω, ήθελα καιρό να φτιάξω ένα να δω πως είναι. Δεν ήξερα αν έπρεπε να το ανεβάσω το βράδυ μιας και το φτιάχνω τη νύχτα 🌃, ή το πρωί αφού προορίζεται για πρωινό. Δε θα το κάψουμε κιόλας για μικροβλακείες, οπότε ιδού.🤣😀💠Ανάλογα με την ποικιλία του δέντρου, τα σπέρματα είναι γλυκά ή πικρά.❇️Τα αμύγδαλα περιέχουν 25-40% αμυγδαλέλαιο, που χρησιμοποιείται στη φαρμακοποιία, την κοσμετολογία και στην αρωματοποιία.💮Σε πολλά κράτη τα αμύγδαλα χρησιμοποιούνται για την ίαση από νευρικές και διατροφικές ανωμαλίες καθώς και για την πρόληψη του καρκίνου.⚜️Σε ορισμένες χώρες η αμυγδαλιά-νάνος καλλιεργείται και ως διακοσμητικό φυτό.🌼Τα αμύγδαλα περιέχουν 18% πρωτεΐνη.🌸Το επίθετο "αμυγδαλοειδές" (κυριολεκτικά "σαν αμύγδαλο") χρησιμοποιείται για να περιγράψει αντικείμενα που έχουν κατά προσέγγιση σχήμα αμυγδάλου, ιδιαίτερα ένα σχήμα που βρίσκεται εν μέρει μεταξύ ενός τριγώνου και μιας έλλειψης.🌺Το 2019, η παγκόσμια παραγωγή αμυγδάλων ήταν 3,5 εκατομμύρια τόνοι, με επικεφαλής τις Ηνωμένες Πολιτείες που παρέχουν το 55% του παγκόσμιου συνόλου. Άλλοι κορυφαίοι παραγωγοί ήταν η Ισπανία, το Ιράν και η Τουρκία.💠Το αμύγδαλο είναι ιδιαίτερα σεβαστό σε ορισμένους πολιτισμούς.Το δέντρο προέρχεται από τη Μέση Ανατολή, και αναφέρεται πολλές φορές στη Βίβλο.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Πρωινό 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Μελιτζανοκεφτέδες νηστίσιμοι/vegan Μελιτζανοκεφτέδες νηστίσιμοι/vegan
Παραλλαγή της υπέροχης συνταγής "Μελιτζανοκεφτέδες my way" από την Zoe Vranikou (η συνταγή που με ενέπνευσε 👉 https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4803416-melitzanokephtedes-my-way?invite_token=ymfdEwKTBkCdcpsu4DiHNcfy&shared_at=1607698321)Αν σου αρέσουν οι μελιτζάνες θα ξετρελαθείς!!!! Χρυσή -
Ψωμί με πουρέ σπανάκι Ψωμί με πουρέ σπανάκι
Πεντανοστιμο υγιεινό ψωμάκι με πουρέ από σπανάκι που τρώγεται όλες τις ωρες και συνοδεύει άξια όλα τα φαγητά μας. Μάριος Παπαδόπουλος -
Ψωμί πολύσπορο με κεφίρ - Εύκολο Υγιεινό στη στιγμή Ψωμί πολύσπορο με κεφίρ - Εύκολο Υγιεινό στη στιγμή
Φτιάχνουμε ένα εύκολο και γρήγορο ψωμάκι γεμάτο θρεπτικά συστατικά!!! Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Overnight oats με μπανάνα και μερέντα υγείας🥣🍌 Overnight oats με μπανάνα και μερέντα υγείας🥣🍌
Αφιερωμένο στη φίλη Γεωργία @Georgia88 που από κει πρωτοείδα την ιδέα.Εγώ σήμερα αυτοσχεδίασα και τελευταία στιγμή μου'ρθε να βάλω και μπανάνα,όταν θυμήθηκα το τέλειο overnight oats της Γιωργιτσας.🌸Ο όρος chia προέρχεται από το chiyan που σημαίνει φασκόμηλο-Salvia hispanica στα Nahuatl,τη γλώσσα που ομιλείται από τους Nahuas και σημαίνει λιπαρό . Το όνομα της σημερινής μεξικανικής πολιτείας Τσιάπας προέρχεται από την έκφραση των Ναχουάτλ "water chia" ή "river chia".💠Αυτός ο σπόρος είναι μέρος του «νέου» είδους τροφίμων,αν και χρησιμοποιήθηκε ευρέως στην ύπαιθρο του κεντρικού και νότιου Μεξικού και στη Γουατεμάλα,όπου γίνεται ποτό.🌼Τα σπορόφυτα απαιτούν υγρασία για να βλαστήσουν, αλλά μόλις ληφθούν, το φυτό χρειάζεται μόνο περιορισμένη ποσότητα νερού.💮Στη Γαλλία, πωλείται συχνά σε συνδυασμό με προϊόντα δημητριακών όπως το μεσογειακό πλιγούρι .🪷Η καλλιέργειά του είναι δυνατή και στη Γαλλία χάρη σε χρόνια έρευνας και ανάπτυξης προκειμένου να προσαρμοστεί αυτό το τροπικό φυτό στις κλιματικές συνθήκες και στο γαλλικό έδαφος.Το La Filière Chia de France εργάζεται από το 2017 για την τοπική και βιώσιμη ίδρυσή του. Είναι η κορυφαία αλυσίδα παραγωγής σπόρων chia σε ευρωπαϊκό επίπεδο.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Πρωινό 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Overnight oats με γάλα, σπόρους chia και αποξηραμένα φρούτα 🥣 Overnight oats με γάλα, σπόρους chia και αποξηραμένα φρούτα 🥣
🌺Το δαμάσκηνο ανήκει στο γένος Prunus (προύμνος ή προύνος), μαζί με τα ροδάκινα και τα κορόμηλα.🌸Το δαμάσκηνο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C. Περιέχει επίσης βιταμίνη Α, ασβέστιο, κυτταρίνη και μαγνήσιο.🏵️ Επίσης λέγεται και μπουρνέλο,όμως στην πραγματικότητα διαφέρουν από το σχήμα και χρώμα των καρπών τους.🌻Σύμφωνα με τον Ken Albala , τα δαμάσκηνα προέρχονται από το Ιράν.🌼Μεταφέρθηκαν στη Βρετανία από την Ασία.⚜️Το όνομα δαμάσκηνο(plum στα αγγλικά),προέρχεται από τα παλαιά αγγλικά plume ή «δαμάσκηνο, δέντρο δαμάσκηνου»,που προέκυψε από τη γερμανική γλώσσα ή τη μέση ολλανδική, και το λατινικό prūnum,από την αρχαία ελληνική προῦμνον proumnon,πιστεύεται ότι είναι δάνειο από τη Μικρά Ασία.Στα τέλη του 18ου αιώνα, η λέξη δαμάσκηνο, χρησιμοποιήθηκε για να δηλώσει "κάτι επιθυμητό", πιθανώς σε σχέση με νόστιμα κομμάτια φρούτων σε επιδόρπια.❇️Το 2019,η παγκόσμια παραγωγή δαμάσκηνων(δεδομένα σε συνδυασμό με αγριοδαμάσκηνα)ήταν 12,6 εκατομμύρια τόνοι,με επικεφαλής την Κίνα με 56% του παγκόσμιου συνόλου.Η Ρουμανία και η Σερβία ήταν δευτερεύοντες παραγωγοί.💠Τα ωμά δαμάσκηνα είναι 87% νερό, 11% υδατάνθρακες ,1% πρωτεΐνη και λιγότερο από 1% λίπος.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Πρωινό 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Healthy Banoffee💛🍌💛 Healthy Banoffee💛🍌💛
Βασίζεται σε συνταγή της κας Μαρίας και την ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ για την έμπνευση ώστε να γίνει όσο πιο υγιεινή γίνεται 🤩💕🩷💕♥️💕🩷💕#banoffee#μπανάνα#νιφάδεσβρώμης#Κυριακή Lena K -
Χορτόπιτα με γιαχνερά και σπανάκι Χορτόπιτα με γιαχνερά και σπανάκι
Αυτή η συνταγή είναι από μαμά και γιαγιά, είναι μιαμ,μιαμ😋😋😋😋 Ευγενια Στεφανακη
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)