ミニお好み焼き

イシイ
イシイ @cook_40277352

ちょっとずつ食べたい時に!ミニお好み焼き。おやつにも!

ミニお好み焼き

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材料

約10㎝ 6枚分
  1. ミートボール 1袋
  2. うずらの卵 2個
  3. スライスチーズ 2枚
  4. 明太子 1本
  5. お好み焼きの粉 50g
  6. キャベツ 150g
  7. 70g
  8. 1個

作り方

  1. 1

    キャベツは細かく切る。

  2. 2

    ボウルにお好み焼きの粉、水、卵を入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    ①のキャベツを混ぜ合わせ、生地を作る。

  4. 4

    フライパンに油をひき、③を6等分ずつの量を流し、それぞれ10㎝ほどの大きさに広げ、両面焼く。

  5. 5

    うずらの卵で目玉焼きを作る。明太子は、食べやすい大きさにカットする。

  6. 6

    ④の上に、ミートボール、⑤の目玉焼き、スライスチーズと明太子をそれぞれトッピングする。

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