やみつき♡春キャベツとツナのごまマヨ和え
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
やわらかくて甘い春キャベツを
堪能できるごまマヨ和え♡
コクうまなごまマヨにツナのうま味と
くるみの香ばしさがアクセントになり、
やみつきになる美味しさですよ。
チンして和えるだけでとっても簡単♪
忙しいときにもパパッと作れて
時間が経っても美味しいので、
作り置きにもおすすめです◎
やみつき♡春キャベツとツナのごまマヨ和え
やわらかくて甘い春キャベツを
堪能できるごまマヨ和え♡
コクうまなごまマヨにツナのうま味と
くるみの香ばしさがアクセントになり、
やみつきになる美味しさですよ。
チンして和えるだけでとっても簡単♪
忙しいときにもパパッと作れて
時間が経っても美味しいので、
作り置きにもおすすめです◎
作り方
- 1
春キャベツはざく切りにする。
くるみは粗く刻む。
ツナ缶は汁気を切る。 - 2
春キャベツを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、レンジ600Wで1分半～2分加熱する。
-
- 3
白すりごま、しょうゆ、砂糖、ごま油、マヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせる。
-
- 4
3に水気を切ったキャベツ、ツナ缶、くるみを加えて和える。
-
コツ・ポイント
・加熱時間を短めにするとキャベツのシャキッと感が楽しめます。
長めにするとくたっとやわらかくなるので、お好みで調整してください。
・キャベツの水気はしっかりしぼりましょう。
・普通のキャベツでも美味しく作れます。
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