Buenas tardes a tod@s!!Tras unos días de inactividad debido a la carga de trabajo que tengo, os traigo una receta que en casa gusta mucho. Espero que pronto pueda subir alguna nueva receta más, pero en dos semanas me voy de vacaciones y ya sabéis, en el trabajo hay que dejarlo todo organizado...Que tengáis buen día!!P.D.: Quiero añadir que este vídeo que os pongo debajo, está en un canal nuevo que he tenido que crear en youtube... me decían que mis vídeos eran copiados!!... en fin...Vídeo: Alitas de pollo estilo KFC

Dicen Que la Receta Original lleva 11 especias Vosotros prepararlas con las que más Os gusten .

Las podemos acompañar con una salsa picante que le viene muy bien o una agridulce, ya cada uno a su gusto.

Buscando siempre el rebozado perfecto y diferente, encotré esta receta. Solo puedo decir una cosa, ESPECTACULAR!!

Hoy receta de las que gusta a todo el mundo, y es que el pollo se puede preparar de mil maneras pero con ésta, conseguimos una capa crujiente y sabrosa que os hará chuparos los dedos.Es similar a como preparan el pollo en la cadena Kentucky Fried Chicken y aunque seguramente no sea la receta original, sin duda se parece y mucho.

Alitas de pollo bañadas en salsa más o menos picante a tu gusto.También te enseño una salsa blanca también con variaciones a tu gusto (de queso, ajo o más básica)para dipear las alitas y bajar ese picante.

Para Chuparse los dedos hummm

Tenía muchas ganas de publicar esta receta, pero no la hago a menudo porque es de esas cosas que comemos de forma esporádica, un par de veces al año más o menos. Eso sí, el día que las hago, las disfrutamos a lo grande.Hay que intentar que las alitas queden bien doradas al freírlas. Veréis que las sumerjo después de fritas en una especie de caldo durante unos minutos. Les da un sabor adictivo. Yo no tengo freidora, pero si disponéis de ella para freír las alitas mejor.#BBB

Soy muy fan de las alitas kfc, Siempre me he preguntado cómo es posible que ese rebozado no se caiga de esa alita. así que he probado a hacerlas.os cuento la receta📝

Comparto con vosotr@s una forma de preparar las alitas de pollo fritas de una forma muy rica, sencilla, y rápida. En mi casa desde que las han descubierto, ya no quieren que se las prepare de otra forma!!

Una forma de comer alitas de pollo fritas muy rica, sencilla y rápida; un plato ideal, tanto para la comida, como para la cena.

😀

Hoy comparto estas Alitas de pollo crujientes, que se les vi al gran Dani García, y que son una auténtica delicia. El sugirió que le mandáramos sin miedo a las especias. Y eso traté de hacer. Potentes y ricas, además de crujientes. Se pueden hacer fritas, pero él las hizo al horno y yo opté por lo mismo. Aquí está el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/0I6lPqGjml0

La historia de la receta surge en torno a la figura de Harland Sanders, hijo de una familia de granjeros de Henryville(Indiana). Su madre necesitaba que sus hijos trabajaran tras la muerte de su padre cuando Harland tenía 6 años, por lo que esté comenzó a cocinar desde pequeño. Harland dejó la escuela con 12 años para ayudar en la granja familiar, y después realizó otros trabajos hasta que en 1929 abrió una gasolinera en North Corbin(Kentucky). Un año después habilitó en el mismo local un pequeño restaurante, al que llamó Sanders Café, donde comenzó a preparar pollo frito a partir de una receta propia. Un año después patentó su receta para el pollo frito, a la que llamó Receta Original.La receta es un clásico de la cocina estadounidense. El pollo Kentucky suele consumirse como segundo plato o entrante y comparte ciertas similitudes con los fingers o los nuggets de pollo, aunque se elabora de una forma diferente.

En un bol ponemos aceite de girasol y añadimos una cucharadita pequeña de comino, sal, pimentón dulce, ajo, perejil y pimienta negra y mezclamos bien. Añadimos las alitas partidas y mezclamos. Dejamos reposar un ratito en la nevera.En la freidora de aire , yo tengo Cosori, le damos a pollo se pone a 195°C y 25 min. Ponemos las alitas y a mitad de tiempo le damos la vuelta y con lo que ha sobrado de mezcla de especias y aceite con un pincel de silicona las vañamos un poquito y terminamos la mitad de tiempo que le faltan. Si son muy pequeñas las alitas ponerlo 20 min. Sino salen algo secas. Las más gorditas salen muy jugosas

📌 #delantalcookpad2025#semana11

Este es un plato muy sencillo de realizar, pero que está para chuparse los dedos.

Una receta sencilla, con pocos pasos y muy rica

Esta receta sí que es sencilla y barata, a los niños les encanta y a los mayores también. ¿Quién se puede resistir a unas alitas fritas??

¿Alguien dijo finde de alitas? Venga me a punto 🙌🏻 Estas quedan crujientes a más no poder y súper sabrosas. Las hice hace unos días y anoche las volví a repetir porque me las pidieron mis hijos... Y eso, ¡es buena señal! 😉

Alitas de pollo tipo buffalo wings

No muy sana, pero muy buena

Como no debo tomar sal, la uso solo cuando es imprescindible por el tipo de alimento y la sustituyo con diversas especias y con toques picantes.He combinado el cocinado usando airfryer y sartén para usar el mínimo de grasa posible.#airfryer