Brócoli gratinado

valexga
valexga @cook_2251482
Palma

Receta fácil y sencilla. Se puede dar más elaboración si se prefiere hacer la salsa bechamel casera

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Ingredientes

35 minutos
2 raciones
  1. 400 grbrócoli
  2. 400 mlleche
  3. 100 grqueso rallado
  4. 1 sobresalsa bechamel
  5. sal

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Lavar el brócoli y prepararlo

  2. 2

    Hervir el brócoli en una cazuela con agua y sal durante 15-20 minutos

  3. 3

    Pre-calentar el horno a 220º

  4. 4

    Meter en una cazuela 400 ml de leche y añadir el contenido del sobre de salsa bechame. Calentar y remover al mismo tiempo hasta que hile la salsa y se espese (Otra posibilidad es hacer la salsa bechamel casera)

  5. 5

    Colocar el brócoli en una fuente, y verter la bechamel sobre este procurando que quede bien repartido

  6. 6

    Añadir el queso rallado y cubrir el brócoli con la bechamel

  7. 7

    Meter en el horno durante unos 10-15 minutos, hasta que quede dorado el queso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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