Brócoli Gratinado

Quiero Cacahuetes
Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Palma de Mallorca

El Brócoli Gratinado es un estupendo plato para introducir verdura a nuestra alimentación, para aquellos que no suelan comer, en especial a niños. Puedes hacer este plato en cazuelitas individuales, puedes cambiar el brócoli por otro vegetal como por ejemplo, la coliflor o añadir bacon, jamón o gambas para elevarlo al segundo nivel.

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Ingredientes

20 minutos
4 personas

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cocer el brócoli como diga la bolsa, reservar.

  2. 2

    Hacemos la bechamel: Tostar en una sartén la mantequilla con la harina, cuando esté cocinada, añadir la leche a poquitos hasta que espese y añadimos la nuez moscada y pimienta.

  3. 3

    Verter la bechamel al brócoli y el queso por encima y el orégano y tomillo. Hornear 5 minutos o hasta que esté la costra doradita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Quiero Cacahuetes
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