作り方
- 1
米を洗い30分水に浸け、ザルにあげておく。
- 2
鍋に調味料aを入れ沸騰させ牡蠣を入れて2分煮る。
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- 3
調味料、牡蠣、生姜に分けて、冷めたら調味料に牡蠣をつけておく。
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- 4
調味料と水で300ccにしてお米、生姜を入れ炊飯器で炊く。炊き上がったら牡蠣を乗せる。
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コツ・ポイント
ご飯が炊き上がったら牡蠣を入れて牡蠣が温まったら食べ頃。
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プリプリ「牡蠣ご飯」 ☆ 旨味しっかり プリプリ「牡蠣ご飯」 ☆ 旨味しっかり
牡蠣のエキスはご飯と一緒に炊き込み、牡蠣は炊きあがりに混ぜるので、プリプリのまま楽しめます♪一度作るとリピが簡単レシピ☆
シニョリーナ♪ -
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その他のレシピ
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