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材料

  1. マグロ 好きなだけ
  2. オリーブオイル ひたひた
  3. 小さじ0.5位/マグロ100g
  4. にんにく 1-2かけ
  5. スパイス/ブラックペッパー入れると美味しい。ハーブも良き

作り方

  1. 1

    マグロに塩をして10-15分臭みだし

  2. 2

    キッチンペーパーで拭き取る

  3. 3

    鍋に入れ,マグロの8割くらいが沈むほどひたひたにオリーブオイルを注ぐ

  4. 4

    にんにくや,スパイス類を入れて火が通るまで10-20分煮る

  5. 5

    覚書 4/12 クミンマスタードシードローリエブラックペッパー

  6. 6

    キャラウェイローリエ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ころん♬
ころん♬ @cook_40295079
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