作り方
- 1
大根葉は塩を入れた湯で１分半程茹でて水に取り冷ます
- 2
大根葉をしっかり絞って細かく刻む
- 3
鍋又はフライパンに油を熱して大根葉を炒め、油が馴染んだら★調味料を加え混ぜながら炒める
- 4
調味料が混ざったら白いりごまを加えてよく混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
茹でた大根葉はすぐに使わない場合は、水を張った密閉容器で冷蔵庫へ、１日毎に水を替えて２日程保存可能。大根葉味噌は密閉容器に入れ冷蔵庫で１週間程保存可能です♪
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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