Mi receta de tarta de queso simple

Jessica
Jessica @Jessica943
Aldaia, Valencia, España

Buenas, os presento mi receta simple de una tarta de queso, la cociné así para el cumpleaños de mi novio (solo le gusta así, sin galleta y sin mermelada)

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Ingredientes

50min
2 raciones
  1. 250 gqueso crema (Philadelphia)
  2. 2huevos
  3. 110 gPanela
  4. 280 mlnata líquida (mínimo de 35% de grasa)
  5. 1 cucharadaharina de trigo para pasteles

Paso a paso

50min
  1. 1

    Ponemos todos los ingredientes en un bol amplio.

  2. 2

    Mezclamos hasta que quede de manera homogénea.

  3. 3

    Cogemos un molde (de cristal o metal) y lo envolvemos con papel de horno para echar la mezcla en su interior.

  4. 4

    Con el horno precalentado a 200°C, metemos el recipiente durante 40 min.

  5. 5

    Tras los 40 min, sacamos con cuidado el recipiente y lo dejamos 2h enfriar a temperatura ambiente.

  6. 6

    Después a la nevera un par de horitas y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jessica
Jessica @Jessica943
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