鍋キューブを使った豚キムチ

抹茶ソーダ
抹茶ソーダ @cook_40301709

キムチを買い忘れたけど鍋キューブがあった
ずっと中火くらい

鍋キューブを使った豚キムチ

キムチを買い忘れたけど鍋キューブがあった
ずっと中火くらい

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材料

  1. 豚こま肉 200g
  2. 白菜 2枚
  3. ピーマン 1個
  4. もやし 1袋
  5. 鍋キューブ(キムチ味) 1個
  6. その他好きな野菜きのこなど

作り方

  1. 1

    白菜とピーマンを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、豚こま肉を炒める。

  3. 3

    白菜、ピーマン、もやしを加え、しんなりするまで炒める。

  4. 4

    鍋キューブを粉々にして加えようとしたが粘土状だったため、包丁で刻んでお湯で溶かしていれた。野菜の水分があるから

  5. 5

    溶かさなくてもいいかも?全体を混ぜて、味を均一にして完成。

コツ・ポイント

鍋キューブ一個でちょうどいいか、ちょっと濃いめだったので野菜増やしたほうがいいかも。濃いめはおいしいけども。

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ほんとうにごはんつくるのつらみ。日記的に書く。2021年3月30日
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