新じゃがスナップえんどうのガーリック炒め

ajyurin
ajyurin @cook_40067965

新じゃがスナップえんどうのガーリック炒め

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材料

2〜3人分
  1. 新じゃがいも(小) 8個
  2. スナップえんどう 11個
  3. にんにく ひとかけ
  4. バター 20g
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    新じゃがはよく洗い2等分に切り、皮ごと電子レンジ500wで6分加熱する

  2. 2

    スナップえんどうは筋を取る

  3. 3

    にんにくをスライスする

  4. 4

    フライパンにバターを熱しにんにく、新じゃがを炒める

  5. 5

    新じゃがの表面に焦げ目がつくまで炒めたらスナップえんどうを入れ炒める

  6. 6

    スナップえんどうに火が通ったらしょうゆを回し入れ炒め黒胡椒を振り出来上がり

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ajyurin
ajyurin @cook_40067965
に公開
ajyurinです。初めての人もそうでない方もようこそ。乳がん、卵巣腫瘍などの度重なる手術による体へのダメージがかなり大きく体力的にも精神的にも辛い日々の中…みなさんのつくれぽを見ていると励みになりますし、癒やされます。レシピを沢山載せてきて良かったなぁと思います。本当に皆さんありがとう。返事は返せないけどしっかり読ませて頂いています。私事でこめんなさい、これからもよろしくお願いします。
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