作り方
- 1
きゅうりと人参は千切りにする。人参ともやしは茹でておく。
- 2
もずくは洗い、さっとゆでる。食べやすい長さに切る。
- 3
ボウルに食材と調味料と混ぜ合わせ、完成です！
コツ・ポイント
もずくの旬は4月です。
身が太くて、のど越し良く、さっぱりおいしいです。
ツルツルとしているので子ども達の「お箸の練習」にもなります☆
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