Tarta mágica de manzana

Una tarta sorprendente y todo un exitazo. Es muy fácil de hacer y el resultado sorpresa del interior conquista los paladares, pudín, flan y bizcocho, todo en una. La mágica de la repostería en esta tarta!

#Alambiquecocina

Tarta mágica o pastel inteligenteSu nombre se debe a que con una sola preparación, en el horno sucede una especie de magia. Sí, tal como te digo, cuando se hornea, la masa se divide en tres capas perfectamente diferenciadas. En la parte baja queda un pudin, denso y riquísimo, en el centro aparece un flan suave y cremoso y en la parte superior se distingue un delicado y esponjoso bizcocho.De origen Rumano, su nombre original es Prajitura Desteapta que significa pastel inteligente. Sin embargo en esta parte del mundo se le conoce como Tarta Mágica o pastel inteligente.

https://youtu.be/_Agso17sGKcYa tenéis la vídeo receta en mi canal de youtube Marimar BakeryPastel inteligente de origen rumano que está riquísimo y es muy fácil, este pastel se divide en 3 capas solo en el horno.

Muy fácil de hacer y buenísima!!!!!

Vídeo de esta receta: https://youtu.be/OqG8ggQiXjAEsta tarta es un tanto especial ya que no es como las demás por su textura en el paladar. No esperamos más y...¡¡comencemos con la receta!!.

Esta semana, estoy inspirada, y me apetecía desde hace tiempo, hacer una tarta de manzana. Así que, con la ayuda de mi hijo, hemos pasado la tarde cocinando. Me gusta que mi hijo se involucre en las recetas que yo hago y le gusta mucho cocinar. Espero que siga con ésta afición.#MiOperaciónbikini

La probe en casa de mi cuñado y estaba taaaaan buena que le pedí la receta.Lo que más me gusto es la cantidad de manzanas que lleva.Adapte las medidas ya que me las dieron en gramos y yo no tengo peso de cocina aún (nota mental: tengo que comprar uno)Utilicé una taza para las medidas y una cuchara.Si te pasa como a mi puedes usar un vaso o una taza de 250 ml para medir.Entre parentesis anoto como lo medi yo.La tarta esta mucho más rica de un día para otro.

#saboresdulces Inspirada en una receta del libro Los dulces de las monjas del Recetario de Sor María Isabel, esta receta la hice una vez buscando recetas de postres en los libros de cocina y escogí una cuya masa era sencilla de hacer, solo hacía falta un huevo y no llevaba leche aunque sí bastante mantequilla, entonces se me habían acabado las pilas de la báscula y tuve que añadir los ingredientes "a ojo", con lo cual quedó una masa muy blanda que no se podía amasar, como decía en la receta, igualmente y como tenía buena pinta, molí unas almendras y chocolate negro y lo espolvoreé encima la masa, con azúcar también, el resultado fue una tarta cuya masa estaba entre bizcocho y galleta, estaba muy rica pero le faltaba un toque de fruta, la acompañé de pera en almíbar encima de una porción de tarta y en el plato, ayer y con la báscula con pila, por fin!! Hice la receta con las cantidades del libro y esta vez se podía estirar la masa, le puse manzana para que tuviera el sabor de la fruta que eché de menos la vez anterior y estaba muy rica, me gustan mucho las tartas y para el desayuno apenas quedaron 2 porciones, espero os guste!!

Lleva su tiempo el prepararla pero es fácil y queda de rechupete.

Esta tarta de manzana está hecha con menos de 5 euros y queda deliciosa para merendar. Lista en media hora y con ingredientes sencillos que todos tenemos en casa: azúcar, manzana, harina...

Hoy os comparto una tarta que solía hacer mi madre cuando éramos pequeños. Yo hoy la he preparado en un horno pequeño que tengo para cuando es poca cosa y es el que utilizo para esta tarta por las medidas de la receta.Mi llanda es de 23x23 cm

Es una de las tartas más buenas que he probado nunca. Una receta de generación en generación que nunca perderemos.

Es fácil está la hizo mi niña que tiene 10 años y quedó buenísima

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx