Tarta inteligente de chocolate blanco
Ana @Aniversario2657
Tarta inteligente de chocolate blanco con mi toque
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Fundimos el chocolate junto con la mantequilla y dos cucharadas de leche, en el microondas.
- 2
Ponemos en un bol grande las yemas junto con el azúcar y el extracto de vainilla, batir con unas varillas, tiene que doblar su volumen y tienen que quedar una crema cremosa, le añadimos el chocolate y la mantequilla, que tenemos ya fundido poco a poco y batimos, vamos y echamos la leche y mezclamos bien.
- 3
Añadimos la harina y movemos con la espátula con cuidado.
- 4
Por ultimo, montamos las clara a punto de nieve y las añadimos a la mezcla, con mucho cuidado para que no se bajen.
- 5
Cuando tenemos bien mezclado todo, lo echamos en el molde engrasado y lo ponemos al horno ya caliente a 180º durante 15 minutos.
- 6
Después a 130 durante 60 minutos, depende el horno, cuando esta frío le ponemos azúcar glass.... Es un pastel riquísimo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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Hola, me llamo Ana, vivo en Barcelona ,España, soy ama de casa, estoy casada y tengo dos hijos y dos nietos que es lo mas bonito que me ha pasado en la vida.He dedicado toda mi vida a la cocina en un bar familiar en un mercado donde, todos somos como una familia, y ahora ya no trabajo y soy ama de casa. dedico mi tiempo libre a experimentar nuevos sabores, sin dejar de lado las receta mas tradicionales de nuestro país, especialmente de mi ciudad natal, Úbeda ( Jaén).Me encanta la repostería y también me encanta las tartas hechas de fondant y el mundo de las masas y hacer pan para mi familia. Espero vuestras visitas, que sea de vuestro gusto y os animo que probéis mis receta Os dejo mi nuevo Messenger el otro no me deja abrirlo.navarromolinaana@gmail.com, también os dejo el nombre de mi canal de YouTube se llama el toque especial de Ana donde encontrareis todas las clases de recetas dulces y saladashttps://www.youtube.com/watch?v=0rUbdsOR40Mhttps://www.youtube.com/watch?v=6jdjd8IUeJI&t=109s
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