🌟[簡単]手作りシウマイ😋

LandSky🌟
LandSky🌟 @cook_110167295
Tokyo Japan

・刻んで包んで蒸すだけ!めっちゃ簡単!!
・簡単だけどすごくおいしい&華やかだけどリーズナブル。トッピングも楽しいです。
・白菜たっぷり&蒸すことで程よく油分も落ちてヘルシーです。
・パーティーにもオススメです。
・お子さんと作っても楽しいと思います☺️

🌟[簡単]手作りシウマイ😋

・刻んで包んで蒸すだけ!めっちゃ簡単!!
・簡単だけどすごくおいしい&華やかだけどリーズナブル。トッピングも楽しいです。
・白菜たっぷり&蒸すことで程よく油分も落ちてヘルシーです。
・パーティーにもオススメです。
・お子さんと作っても楽しいと思います☺️

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材料

2〜6人分
  1. 白菜 1/8切
  2. 豚ひき肉 400g
  3. ごま 大さじ1
  4. 味噌 小さじ1
  5. 生姜(チューブ) 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. シウマイの皮 約30枚
  9. 小さじ1
  10. 【トッピング用に】
  11. ミックスベジタブル 約大さじ1
  12. カニカマ 約1本

作り方

  1. 1

    白菜をみじん切りにし、塩(小さじ1)を振って水気を絞る。

  2. 2

    ボウルに豚ひき肉、白菜、ごま油、味噌、生姜、醤油、塩コショウを入れ混ぜる。

  3. 3

    シウマイの皮で具を包む。ミックスベジタブルやカニカマ(1/3にカットしほぐす)をトッピングする。

  4. 4

    クッキングシートをしき、蒸し器(セイロ)で中火で約10分蒸す。(レンジ用蒸し器活用も🆗)フライパンに並べて蒸し焼きも🆗

  5. 5

    完成‼️

  6. 6

    蒸す前の状態でのジップロックでの冷凍保存も可能です😊

コツ・ポイント

🌟蒸し器の水が沸騰してからシウマイを入れると、ふっくらと仕上がります。
🌟蒸気火傷注意⚠️

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🌟簡単,時短料理,ダイエット,野菜好き,趣味,記録📝🌟体重43kgキープ(身長161cm)の簡単レシピ📝🌟分量,時間等はざっくり目安です。 (それぞれのお好みで調整&アレンジOK!)🌟市販品も活用しつつ,ヘルシー,簡単,映え,おいしい🤤🌟祖母や母のレシピの記録&再現も😊📝🌟#OneDayJapaneseMeal🥢 #Washoku🌟#JapaneseHomeCooking🇯🇵🌟#JapaneseCuisine #簡単料理
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