作り方
- 1
ささみと塩麹をジップロックなどの袋に入れてよく揉み込む
- 2
そのまま冷凍庫に保管する場合は、ささみ同士が重ならないようにして保存
- 3
食べる時は、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで3分ほど加熱。(冷凍の場合)
- 4
※冷蔵の場合は、2分ほど加熱で様子を見る
- 5
一度取り出し、裏返して20〜30秒加熱(表面の赤いのがなくなるまで加熱)
コツ・ポイント
ささみが冷凍か冷蔵かで加熱時間を調整してください
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