Arroz con pollo al curry 🍛

Ainho_Noa
Ainho_Noa @ainhoa_goncoro
Madrid

Increíble descubrimiento!! nos apasiona probar comida de otros países. #mundo

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1 tazaarroz blanco
  2. 6solomillos de pollo / pavo
  3. 1cebolla
  4. 1/2calabacín
  5. 200 mlNata para cocina
  6. 2ajos
  7. 2 hojaslaurel
  8. Sal, curry, perejil y orégano
  9. Aove

Paso a paso

  1. 1

    Por un lado ponemos a cocer el arroz 8minutos en olla express con un chorreón de aceite, los ajos, las hojas de laurel y un poquito de sal.

  2. 2

    Por otro, en una sartén ponemos a freír la cebolla con el calabacín con un poquito de Aove.

  3. 3

    Cuando esté pochadito ponemos los solomillos de pollo. (con pavo también salen suuuper ricos)

  4. 4

    Dejar hasta que esté doradito e incorporamos la nata (casi todo el brick) el Perejil, el orégano y el curro al gusto, removemos todo para que se integre bien.

  5. 5

    Probar y rectificar de curry si vemos que nos gusta más sabroso.

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Escrita por

Ainho_Noa
Ainho_Noa @ainhoa_goncoro
Madrid
La cocina me relaja y soy de las que innovan y mezclan aquí y allá... Me apasiona cocinar para los demás y por supuesto me encanta comer!!!!! 🍽 ☺️
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