Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sazonamos los muslitos 🍗 al gusto con diversas especias y marcamos en la sartén con aceite a fuego alto.
- 2
Retiramos el pollo 🐓 marcado por ambos lados y añadimos todas las verduras 🫑🧄cortadas finitas, les echamos un poco de sal 🧂 y dejamos que se pochen
- 3
Cuando estén pochadas añadimos el tomate triturado 🥫 y removemos bien
- 4
Incorporamos los muslos 🍗 y mezclamos bien
- 5
Añadimos el vino y esperamos 5-7 minutos que se evapore
- 6
Añadimos el caldo de pollo previamente calentado y dejamos que se cueza por 15 minutos a fuego bajo
- 7
Comprobamos que el pollo está hecho y probamos para corregir de sal 🧂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diego Cutilla 🍕 le encantará ver cómo quedó.
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