【材料3つ】ふわふわ鶏だんごバーグ
新島村 @niijimamura
鶏ひき肉と豆腐で肉団子を作ると、フワフワな食感に！
包丁いらずのかんたんメニューです。
味付けしていないので、おろしポン酢や、ケチャップを添えて召し上がれ。
令和7年5月15日 離乳食教室
レシピ監修：さわやか健康センター
【材料3つ】ふわふわ鶏だんごバーグ
鶏ひき肉と豆腐で肉団子を作ると、フワフワな食感に！
包丁いらずのかんたんメニューです。
味付けしていないので、おろしポン酢や、ケチャップを添えて召し上がれ。
令和7年5月15日 離乳食教室
レシピ監修：さわやか健康センター
作り方
- 1
ポリ袋に、すべての材料を入れる。絹ごし豆腐は水切り不要。
-
- 2
袋の上からよくもみ、ポリ袋の空気を抜いて口をしばる。
-
- 3
フライパンに油を小さじ2入れ（分量外）、好みの大きさに③をしぼり出す。
-
- 4
フタをして（時短になり、焦げにくいです）中火で両面焼いたら、できあがり！
-
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンなら油不要です（焦げ付き防止のためフタをして中弱火で焼いてください）。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24733463
