作り方
- 1
人参は少し太めの細切りにし卵は溶きほぐしておく
- 2
フライパンにごま油を少々しいて、火をつける前に豚こま肉をほぐす。中火で炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら人参を加えてさらに3分ほど炒める
- 4
人参がしんなりしたら☆の調味料を加えて炒め絡める
- 5
溶き卵を加えてふんわり火を通したら完成!
コツ・ポイント
・卵の火の通し加減はお好みで♩
少し柔らかめで火を止めるのが私は好きです☺︎
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