Questa crostata mi ricorda molto la cheesecake, che è una delle mie torte preferite! 😋

Iniziamo la giornata con questi golosi biscotti ripieni di ricotta e gocce di cioccolato!#DISPENSADIMAGGIO#grembiulecookpad2025

È una torta scenografica e molto golosa, la forma ricorda i classici biscotti di pasta frolla “Occhi di bue”, da cui prende il nome. Una crostata a base di pasta frolla, friabile e morbida, farcita con confettura di fragole. (Scusate l' imperfezione)#calendarioluglio

Un dolce di sicuro ..buono e facile da preparare... Dopo aver fatto una base di frolla e lasciata riposare in frigorifero. Ho preparato la crema di ricotta..... Dopo averla fatta scolare e setacciata, ho aggiunto lo zucchero a velo e le gocce di cioccolato. Messa in forno per 35/40 minuti e poi una volta fredda l'ho servita ....È stato un vero successo!!!!#crostatadiricotta#dolci#goccedicioccolato#fattierifattiamodomio

La ricetta di cui vi parlerò oggi è una ricetta a cui tengo moltissimo. Era un cavallo di battaglia della mia mamma nel periodo pasquale ed è uno dei miei dolci preferiti! Si tratta di una base di morbida e friabile frolla ripiena di ricotta e panna, ricoperta di pinoli.  Questo dolce è una via di mezzo tra una torta di ricotta classica e una cheesecake. È di facile preparazione ed ha un sapore davvero unico. Perfetta come dolce per il vostro pranzo di Pasqua, ottima per qualsiasi altro giorno dell'anno.  Provatela, non vi deluderà!

Un dolce che piace a tutti soprattutto ai bambini perché rimane sempre morbido e la farcitura è golosa ;è velocissimo da preparare e in un attimo sparisce 😄#latavoladeicolori

Torno con un dolce, una crostata con doppio ripieno, una crostata che mio padre erano due settimane che aveva visto su un cartellone pubblicitario l'offerta della marmellata di visciole e ogni lo diceva aggiungendo che "per la crostata sarebbe buona".Alla fine ieri mi sono decisa e gli ho fatto sta benedetta crostata ed è rimasto soddisfatto, ha gradito molto la scelta di farla con doppio ripieno 😅#dolce #crostata #visciole #ricotta

Oggi vi racconto un po la storia di questa crostata, le foto ve lo dimostrano!!! Non sempre in cucina viene perfetto ma l importante è rimediareAvevo voglia di una crostata di ricotta, premetto che mi vengono sempre bene, senza sbagliare maiOggi qualcosa è andato storto, non so non ho calcolato i tempi, oppure stampo diverso dal solito non sapreiFatto sta che quando ho capovolto la crostata quasi fredda ahimè la base di sotto non era completamente cottaMi è venuto un colpo!!! Anche perché essendo ancora cruda mi si è staccato un pezzo 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️Per me la crostata era da buttare non mangiabilePerò mi dispiacevaAllora mi sono fatta venire un idea... Sbriciolare la frolla e rimetterla su come se fosse una sbriciolata😂😂😂Rinfornata di nuovo e fatta cuocere finché non si è dorata beneNon so come chiamarla 😂😂metà crostata, metà sbriciolosa bhooo???Alla fine l abbiamo gustata con grande piacere#rimediareincucina#dolcialfornoDa oggi si può risolvere il problemaMai scoraggiarsi

La torta Arlecchino è un dolce molto semplice da preparare , molto colorato che ricorda proprio il vestito di Arlecchino per i suoi sgargianti colori. Quindi molto adatto al periodo di carnevale, che piacerà molto ai vostri bambini per una merenda colorata e allegra#febbraioincucina

@gruppocucinareinsieme

L'abbinamento ricotta e frutta lo trovo spettacolare. Questa volta ho optato per le ciliegie, ma potete abbinarla alla frutta che più vi piace.Per la frolla, invece, io uso sempre quella all'olio, perché non ha bisogno di riposo in frigo e la trovo più lavorabile.

#dispensadimaggio Questa torta lo preparata in un momento di incertezza direi...😅 Non so, se a voi capita , ma io più ho il frigo pieno più indecisa sono. Penso di preparare una cosa,apro il frigo e poi ci ripenso perché ho già un altra idea. 😲 Comunque tornado alla ricetta di questa buonissima torta che ammetto di averla fatta per la prima volta. É davvero deliziosa e leggera!