作り方
- 1
木綿豆腐をしっかりと水切りする。
- 2
ボウルに豆腐、ツナ、ネギ、卵、片栗粉、しょうゆ、酒、こしょう、味の素を入れ、ヘラでよく混ぜる。
-
- 3
混ぜた材料をスプーンで一口大にすくって、170度に熱した揚げ油にナゲットを入れきつね色になるまで揚げる。
- 4
⭐︎おろし生姜としょうゆをつけて召し上がって下さい
コツ・ポイント
・豆腐はしっかり水切りすることで、ナゲットが崩れにくくなります。
・お好みでケチャップも美味しいです！
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