キャベツの甘酢サラダ☆

マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315

レンジでしんなりするのでもりもり食べられます◎ノンオイルでさっぱり☆後一品にいかがでしょうか☆

キャベツの甘酢サラダ☆

えり葉月's cooksnap of when they made キャベツの甘酢サラダ☆.
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レンジでしんなりするのでもりもり食べられます◎ノンオイルでさっぱり☆後一品にいかがでしょうか☆
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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 230gくらい
  2. 砂糖 小さじ2
  3. 酢 大さじ1
  4. 塩・胡椒 各少々

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    キャベツを耐熱性の容器や皿に入れ蓋またはラップをし600Wで2分ほどレンジで加熱する

  3. 3

    砂糖、酢、塩、胡椒は混ぜておく

  4. 4

    加熱後、粗熱が取れたらよ〜く絞る(時間が無ければ水をかけて冷ましてもOKです)　混ぜておいた調味料をよく和えて完成です♪

コツ・ポイント

キャベツはよ〜く絞ってください☆味がボケるのを防げます◎調味料はお好みで調整してください☆
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マンモス小学校(1000人越え)の調理補助で約10年働いていました　簡単な副菜が多めです☆運動する事と犬が好きです☆おっちょこちょいなので誤字があるかもしれません☆どうぞよろしくお願いします♪☆米粉の本掲載☆「米粉ニョッキ・豆乳クリーム・小麦粉不使用」レシピID7340197　2023年推しカラーレシピコンテスト　赤推し賞2022年九重味淋　アレンジレシピコンテスト グランプリハロウィン特別企画　キングオブハロウィン賞　
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