แชร์

ส่วนผสม

  1. ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
  2. พริกหนุ่ม 5-6 เม็ด
  3. พริกจินดา 4-5 เม็ด
  4. หอมแดง 5-6 หัว
  5. กระเทียม 1-2 หัว
  6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ผงชูรส 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ผักชี 1 ต้น

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำพริกหนุ่ม พริกจินดา หอมแดง กระเทียม ลงผัดในหม้อจนหอม

  2. 2

    นำมาตำรวมกันโขลกให้แหลก (ไม่ต้องละเอียดมาก)

  3. 3

    นำเนื้อปลากระป๋องลงตำ ปรุงรสชาติด้วย น้ำปลา ผงชูรส ผงปรุงรส คนให้เข้ากัน ใส่น้ำปลากระป๋องลงไปประมาณ 5 ช้อน คนให้เข้ากัน

  4. 4

    ชิมรสชาติ (ใครชอบเปรี้ยวบีบมะนาวลงไปด้วยก็ได้)โรยผักชีลงไปคนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ ทานกับผักตามชอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Naruemon Aingarn
Naruemon Aingarn @Naruemon_1418
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

Kai Praphan
Kai Praphan @cook_37046881
ถ้าคนไมชอบกลิ่นปลากระป๋อง ให้ใส่มะกรูดซอย ช่วยดับกลิ่นได้ครับ ส่วนตัวชอบเมนูนี้แต่ของเราใส่มะเขือเทศด้วยแล้วเอาผัด ทำแบบน้ำพริกอ่อง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน