豆腐のドリア

romys
romys @cook_40296874

ささっと出来る簡単ドリアです。

豆腐のドリア

ささっと出来る簡単ドリアです。

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材料

3人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. ご飯 250g
  3. ネギ 50g
  4. ダシダ風だし 小匙1
  5. ウインナー 4本
  6. ミックスチーズ 150g

作り方

  1. 1

    チーズ以外の材料を混ぜる。

  2. 2

    小口切りウインナーも混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿に具を平に入れる。

  4. 4

    ミックスチーズを乗せてラップをする。

  5. 5

    600W4分位電子レンジをかけて、向きをかえて再度4分位かける。チーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

玄米ご飯で作りました。
ご飯はダシダ風だしを入れず、冷凍ピラフを使ってもいいでしょう。
豆腐がクリームの代わりになり、ヘルシーな仕上がりになっています。

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つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
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