Rendang padang tapi presto
Alhamdulillah nemu cara masak rendang yang bisa tetep enak kalo pake presto di tiktok.. iseng coba mumpung lagi idul adha ada daging sapi banyak, eh ternyata berhasil rasanya seenak di RM Padang 🤭
Dulu coba bikin rendang pake presto dengan cara yang beda ga bisa rasanya kayak rendang padang autentik, cenderung gagal hitam dan rasanya ga keluar.. kali ini berhasil dan pastinya ga makan waktu banyak 😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan panci presto, masukkan santan, ambu-ambu, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, sereh, bumbu halus dan bumbu bubuk, garam 2 sdt, gula 1 sdt. Campur hingga merata, letakkan di kompor, nyalakan kompor dengan api sedang, aduk campuran terus menerus agar tidak pecah hingga meletup-letup dan bumbu sedikit menyusut.
- 2
Masukkan daging kedalam campuran, tutup panci presto, masak selama 15 menit (hingga daging empuk tapi masih kokoh, waktu tergantung masuk-masing presto).
- 3
Setelah 15 menit, matikan kompor, buang uap dalam presto, buka tutup presto, jika daging sudah empuk masak rendang hingga bumbu menyusut dan menghitam. Jangan lupa koreksi rasa jika kurang asin bisa ditambahkan garam lagi. Rendang siap disajikan. Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rendang padang simple Rendang padang simple
Ceritanya lagi pengen banget makan rendang padang yang pedes nya bisa buat lidah bergoyang... Selama ini kalo beli di RM padang semarang belum nemu yang rasanya pas dilidah orang medan kayak saya.. Hahhaa... Jadi cussss..saya mutusin coba masak sendiri...
-
Rendang Padang Enyoss Rendang Padang Enyoss
Siapa sih yang ga kenal rendang Padang khas Indonesia, salah satu menu favorit rumahan nih kalau pas idul adha/idul Fitri 🥰🥰☘️pedes, gurih bikin lidah enyoss bangettttt 🤤🤤🤤
-
Rendang daging khas padang Rendang daging khas padang
Walau bukan orang padang tapi di keluarga saya rendang termasuk masakan wajib menjelang ramadhan dan saat idul fitri 😄. Rendang ini tahan di simpan sampai 1 bulan di dlm kulkas.
-
Rendang Daging Sapi Padang Rendang Daging Sapi Padang
Salah satu makanan favorit kalo ke RM padang ya rendang, meski jarang banget nemu rendang empuk..Jujur ini pertama kalinya bikin rendang dengan bumbu khas asli padang, tapi untuk rasa disesuaikan dengan lidah sundaku yang lebih condong suka manis 😅Hasil tanya2 ke temen yg asli padang ternyata cukup ribet juga ya bikin rendang 😅😅Yowes bikin banyak sekalian biar sebagian bisa di simpen di frezer buat stok lauk kalo malas masak 🤣🤣Dan ternyata hasil bersusah payah cukup memuaskan karena rendangnya dipuji paksu katanya rendangnya koq lebih enak dibanding RM padang langganan kita 🥰🥰
-
Rendang ala rm padang Rendang ala rm padang
Ini pertama kalinya aku bikin rendang. Alhamdulillah sesuai harapan. Kata suami, malah rasanya kayak RM Padang Sederh***. Duuuh jadi geer. Hahaha... Aku emang suka banget sama rendang yang coklat gini. Kata temenku yang asli padang, rendang itu kalo makin gelap, makin enak. Dan bener, aku angetin rasanya makin legit. Oiya tips dari ku klo bikin rendang gini, jumlah lengkuas ga perlu banyak ya, karena nanti jadi pait. Terus karena aku biasa masak pakai minyak kelapa, mungkin temen2 yang mau coba, aku saranin pake minyak kelapa juga ya. Karena aku pernah baca dimana gitu, orang padang masakannya enak enak karena pake minyak kelapa. Selamat mencoba yaaa :)
-
Rendang Padang Rendang Padang
Assalamu'alaikum momies , jarang sekali saya bikin rendang paling hari2 tertentu seperti idul fitri maupun idul adha, bukan apa2 moms suka males bikin nya soal nya makan waktu lama... hari ini nyempetin bikin, ini rendang nya kata saya mirip banget di rumah makan padang🙂🤭..Apalagi kalo rendang nya sudah agak menghitam dan berdedak. Mantap moms kalo bareng makan nya sama nasi panas.. yuuk cobain moms...
-
Rendang Padang (Pakai Presto) Rendang Padang (Pakai Presto)
Bismillah Eid Adha Mubarak.. bikin olahan daging rendang pake panci presto, selain praktis jg membantu mempersingkat proses memasak.. utk tingkat kepedasan bs disesuaikan yaa..Source : @Febry_Caturia (trmksh resepnya Mbak🙏)#PekanPosbar#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#CFDCipulir_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta
-
Rendang Padang Enak Ala restauran sederhana Rendang Padang Enak Ala restauran sederhana
Kepingin banget bisa maem daging rendang bumbu hitam yang asli restoran padang terkenal itu.. Akhirnya coba coba googling, riset dan eksperimen resep. Alhamdulillah rasanya mantaaaab banget moms, mirip kaya rendang rendang asli buatan uni uni dan uda uda padang 😀
-
Rendang hitam Rendang hitam
Walopun kita bukan org padang tapi lebaran selalu ada rendang. Rendang yg biasa dimasak itu ya kayak gni warnanya hitam. Klo rendang warnanya ud hitam kayak gni rasanya ga usah ditanya. Lebih gurih, dan lebih enak. Makan sama bumbunya aja plus nasi hangat nikmat....
-
Rendang padang Rendang padang
Sebenernga masak rendang itu mudah tinggal cemplung cemplung cuman yaaaaa waktunya agak lamaaaaaa dan harus aduk mengaduk. Hehe tpi ga sia sia ama cita rasanya, mirip kaya di rm padang yang kaya akan rempah.. mitos : memasukan sendok pas masak rendang katanya bkin cepet empuk (sebagai pengganti presto) hahaha dan saya selalu ikutin mitos itu ga tau kenapa..
-
Rendang sapi ala padang Rendang sapi ala padang
Idul adha banyak stok daging..diolah jadi lah rendang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar