Gulai pucuk ubi (Singgang daging)
Faradisa puteri @faradisaputeri
Olahan daun ubi /pucuk ubi mudah, enaak. Lebih cakep kalau di kuali dikasih daun pisang, gulainya jadi terasa lebih wangiii
Gulai pucuk ubi (Singgang daging)
Olahan daun ubi /pucuk ubi mudah, enaak. Lebih cakep kalau di kuali dikasih daun pisang, gulainya jadi terasa lebih wangiii
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu tiriskan,
- 2
Cuci bersih daun ubi lalu remas, setelah itu rebus hingga layu dengan garam, lalu tiriskan
- 3
Tumis bumbu halus dan masukkan lengkuas, serai, per daun2an lalu tumis hingga wangi
- 4
Setelah wangi masukkan daging, dan santan lalu aduk (jgn sampai pecah santan)
- 5
Setelah mendidih masukkan daun ubi, dan garam gula secukupnya, tunggu hingga keluar minyak, daging lunak baru matikan kompor :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Mom of 2 🥰Tidak ada resep yang harus didebatkan ke asliannyaa, semuaa sesuai selera lidah masing2 😘😘😘
Lebih banyak Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
Gulai pucuk ubi / daun singkong ini adalah gulai sederhana kesukaan keluarga saya,,,G pernah bosan untuk menyantapnya. :D
-
Gulai pucuk ubi /daun singkong Gulai pucuk ubi /daun singkong
Kangen masakan mertua Payakumbuh,SumbarGa bisa pulang..jdilah masak gulai pucuk ubi ini#FesivalRamadhanCookpad#MudikOnline
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
Puasa udah masuk ke 12 hari dan ibu ibu di dapur mulai mikir kira kira menu apa lagi yang belum diolah, terus papa nyeletuk gini.. Mbak enak ya kalau masak gulai pucuk ubi terus goreng ikan asin sambelnya terasi gitu.. Bener juga ya kata ku.. Ya udah lgsg esekusi untuk menu berbuka puasa 😃
-
Gulai pucuk ubi (gulai daun singkong tumbuk) Gulai pucuk ubi (gulai daun singkong tumbuk)
Beberapa hari lalu dapat daun singkong dari sepupu, muda" deh.. jadi cocok dimasak gulai pucuk ubi 😁 yuk coba masak..
-
Gulai daging pucuk ubi Gulai daging pucuk ubi
Gulai ini gulai favorit masakan ibu saya ibu yenti, kalau saya pulang ke rumah gulai ini harus ada buat sambutan pulang kampung 😊
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
awalnya mau bikin ubi tumbuk tapi apa daya gak ada kecombrang dan pokak.tapi lebih enak kalau ada kecombrang,sayangnya disini susah nyari kecombrangnya,jdi di gulai ala minang aja.
-
Gulai Pucuk Ubi (singkong) Gulai Pucuk Ubi (singkong)
Gulai pucuk ubi atau singkong ini sangat tidak asing lagi di telinga . Rasanya yang enak dan nikmat bisa bisa, bikin boros nasi 🤭Biasanya di Minangkabau (Sumatera Barat) sendiri menu ini adalah menu andalan disetiap rumah makan padang.Pasti ada tersedia gulai ini. Biasa mereka kenal dengan gulai pambuka salero (penambah selera makan) begitu enak nya gulai ini..Begitu juga di keluarga kecilku..Kalo sudah ada gulai yang satu inii jangan ditanya... Pasti lahap laa 😅#cookpadcommunity_padang#cookpad_id#mamamey#olahanjengkol#olahandaunubi#CookpadCommunity_Medan
-
Gulai pucuk ubi tumbuk Gulai pucuk ubi tumbuk
Sering dikasih panenan pucuk ubi tetangga. Jadilah rindu rumah makan padang, dg menu gulai pucuk ubi tumbuknya. Alhamdulillaah alaa kulli hal.
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24816163
Komentar