Tarta de manzana y crema

Aquí traigo la receta de una tarta de manzana con crema con una base crujiente y suave de hojaldre fino.
Tarta de manzana y crema
Aquí traigo la receta de una tarta de manzana con crema con una base crujiente y suave de hojaldre fino.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno arriba y abajo a 200 grados centígrados.
- 2
Cubrir la base de un molde desmoldable con hojaldre y unos centímetros de altura en los bordes. Y pinchar la base completa con un tenedor.
- 3
Meter el molde en el congelador unos 10 minutos.
- 4
Poner papel de horno sobre el hojaldre y poner encima unas legumbres para que no crezca la masa.
- 5
Hornear durante 25 minutos a 200 grados centígrados.
- 6
Mientras se hace la base, ponemos en un bol la mitad de la leche, las yemas de huevo, el azúcar, la maicena y la vainilla e integramos todo bien.
- 7
El un cazo echar la otra mitad de la leche y la cáscara de un limón y llevar a ebullición.
- 8
Una vez hierva, echar la leche en el bol e integrar de nuevo. Y cuando esté todo mezclado, devolver al cazo a fuego bajo y remover sin parar hasta que espese.
- 9
Cuando salga el hojaldre del horno, retirar el papel con las legumbres y meter en la base la crema pastelera.
No apagar el horno y mantenerlo a 200 grados centígrados. - 10
Cortar las manzanas necesarias en finas rodajas y colocar sobre la crema en forma de espiral.
- 11
Meter de nuevo al horno durante 25 minutos y al sacarla pintar la superficie con la mermelada de melocotón.
- 12
Guardarla en la nevera hasta comerla para disfrutarla mejor.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de manzana y crema
Esta tarta la hice ayer domingo y nos encanto, me quedo muy buena, esta vez utilice manzanas rojas en vez de manzanas Golden y resulto más fácil para cortarlas y de gusto más a manzana, espero que les guste. ma dolors -
Tarta de manzana en hojaldre y crema
Hay muchas variaciones de tarta de manzanas, ya sean con crema, en hojaldre, bizcocho, tarta americana de manzana, volteado de manzana y bizcocho etc, es una fruta muy versátil y rica .. vamos al lío Yoli -
Tarta de manzana con crema
Tarta de manzana hecha con azúcar moreno, muy ligera y con una crema exquisita. coral -
Tarta de manzana con crema pastelera
Una receta clásica que hará las delicias de cualquier comensal. Sugerencia de presentación: una porción de la tarta (caliente o fría) y una bola de Helado de Vainilla espolvoreada con Canela en polvo. EiderCookie -
Tarta de manzana y crema pastelera
Una tarta de siempre pero no por eso menos buena!! Cristina (Alimenta) -
-
Tarta de manzana y crema ricotta
Hoy vamos a hacer una tarta de hojaldre con manzana caramelizada y queso ricotta, muy sencilla de hacer y con un resultado estupendo! javilowin -
Tarta de manzana con crema pastelera
#Jugandoenlacocina esta tarta la fui inventando poco a poco y a tenido mucho éxitomayte
-
Tarta de manzana y crema pastelera
Porque no hay nada como hacer estos postrecito en casa y que tu marido se lo coma super agusto porque sabe 100% que no lleva nada que le pueda dar alergia. Un oleeee por la cocina caseraaaaa rociolitran -
Tarta de manzana con crema pastelera
Hoy una amiga me trajo manzanas reineta, y decidí hacer una tarta, es como más me gusta la tarta de manzanas,, juani Gernika -
Tarta de manzana con crema pastelera
Receta de una tarta clasica muy facil de realizar y muy buena de degustar La Cocina De Dosms & Dosjs -
-
-
Tarta de manzana y crema de vainilla
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=J3JOmfNXUegajikT Fini Bautista Angulo -
-
-
-
Tarta de Manzana y Crema Casera
Es una tarta fácil de preparar, lo más complicado es saber qué les vais a poner para acompañar esta tarta tan deliciosa. Jesus Hidalgo -
-
Tarta de manzana con hojaldre y crema pastelera
▶️ Ver la receta en vídeo aquí 👉 http://bit.ly/2L3Wp2JHay muchos tipos de tartas de manzana pero esta es mi preferida. Yo creo que es la más sencilla de preparar y para mi gusto la mejor. La ligereza y crujiente del hojalde, el dulzor de la crema pastelera junto con la manzana y un pequeño toque de canela forman un conjunto espectacular ¡Mira qué fácil es de preparar! Belén "En Mi Salsa Cocina" -
Tarta de manzana con crema pastelera 👩🍳
Receta súper fácil y la repetirás tantas veces!!!!!! ya que te la pedirán muchísimo, es buenísima, refrescante y esta espectacular 😍 asuncion.mc -
Tarta de manzana con masa sablé y crema pastelera
Hoy vamos a hacer una tarta de manzana con masa sablé y crema pastelera muy deliciosa. Con los recortes de la masa vamos a elaborar unas pastas con forma de flor maravillosas! Muy sencilla de hacer y con un resultado realmente estupendo. ( receta modificada Frabisa) javilowin -
Tarta de manzana con hojaldre y crema pastelera
Hoy os traigo esta maravillosa y fácil tarta de manzana con crema pastelera casera.Sin duda una receta que os va a enamorar. Como siempre, tenéis el paso a paso con imágenes en mi blog "Lolita la pastelera" y poniendo en Google, "tarta de manzana Lolita"Y para hacer la crema pastelera fácil casera, también podéis ir al blog. Os prometo que es realmente fácil y está deliciosa.Y me animo con #elrefranero, y creo que el refrán puede ser;No hay cosa más sana, que comer en ayunas una manzana Lolita la pastelera -
Tarta de manzana invertida con crema de leche
Tarta de manzana invertida, muy suave porque lleva nata o crema de leche. Que rica torta de manzana de invertida, una de mis preferidas. GauchitosArgentinos -
-
Tarta de manzana y kiwi con crema pastelera
#TartaDeManzanaLa leche siempre la utilizo desnatada, pero se puede utilizar la leche que a cada uno le guste.!!! Carmen Ramos -
Tarta de manzana con crema pastelera y coco rallado
Que haces de postre este finde? Te invito a que hagas está tarta de manzana !! Es un postre súper sencillo, rápido de hacer y con un resultado de 💯. Rosa Izquierdo (Pitiminícook) -
-
Tarta de manzana, con crema pastelera, sobre hojaldre
He hecho la crema pastelera en el microondas inspirada en @cook_ruthbenavent . Muy fácil- para ser la primera vez- y muy rica. El hojaldre comprado, y el azúcar del top , un poco quemado con mi nuevo soplete de cocina. Casi no hago la fotografía del corte porque.. hoy con los nietos, los amigos …ha volado!! #mineveraporcolores @tesa.cuina -
Tarta de manzana con crema flanín y hojaldre
Una tarta deliciosa y que se hace en muy poco tiempo .!!! Hortensia Alvarez Acal
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)