うちの味☆大人びわ❤オシャレで旨かばい😋

しーくれっと・らいふ
しーくれっと・らいふ @cook_40338752
畑の大地🟰道産子ダニ❣

果物の中でも比較的甘みや風味が控えめなビワ💦
だからこそ、こんなオシャレで旨〜な組合せができるんです‼️
チーズの塩気でビワの甘みをより一層引き立たせ、尚且つ、すぐ出来&見た目がよろしい👍
ビワの季節に一度食してみては⁉️

【生い立ち】
現在、プロフにも掲載していますが、🏥生活の身…
毎回の外泊の手伝いのためにと道外から親戚が来ており、家主不在の我が家へ勝手に居座り💦

前回の外泊時のこと…
「ビワ食べるならこの食べ方が んまか🤤」
と、此方北海道よりも遥か南に暮らす酒好きの御一行様からの教えですもの‼️
コレは間違いない‼️と…
「ホント🫢イケる‼️」
とアップを決❣
現在、残したいと想ったレシピを外泊時にアップしている次第です🙇‍♀️

うちの味☆大人びわ❤オシャレで旨かばい😋

果物の中でも比較的甘みや風味が控えめなビワ💦
だからこそ、こんなオシャレで旨〜な組合せができるんです‼️
チーズの塩気でビワの甘みをより一層引き立たせ、尚且つ、すぐ出来&見た目がよろしい👍
ビワの季節に一度食してみては⁉️

【生い立ち】
現在、プロフにも掲載していますが、🏥生活の身…
毎回の外泊の手伝いのためにと道外から親戚が来ており、家主不在の我が家へ勝手に居座り💦

前回の外泊時のこと…
「ビワ食べるならこの食べ方が んまか🤤」
と、此方北海道よりも遥か南に暮らす酒好きの御一行様からの教えですもの‼️
コレは間違いない‼️と…
「ホント🫢イケる‼️」
とアップを決❣
現在、残したいと想ったレシピを外泊時にアップしている次第です🙇‍♀️

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

びわ1個分(完成時2個)
  1. 【基本の材料】
  2. びわ 1個
  3. チーズ(お好きなチーズで👌) 小さじ1〜
  4. 【オプション(お好みで)】
  5. 酒類(白ワイン・リキュール・日本酒・ウイスキー・など) 数滴〜
  6. (又は)レモン 2〜3滴
  7. 【その他】
  8. 生ハム(工程17参照) 適量

作り方

  1. 1

    【材料の用意】              「びわ」と「チーズ」だけ❣      (※トップ画像は3枚目の材料使用♬)

  2. 2

    【オプション】              お酒が好きな方は、お好きなアルコールを用意♬

  3. 3

    (❇️オススメは白ワイン❣         リキュールなどの洋酒やウイスキー、日本酒も乙な楽しみ方の一つ♬)

  4. 4

    お酒が苦手な方は、変色防止の効果もあるレモン汁を♬チーズをヨーグルトに変えればカッテージチーズのような味わいに♬

  5. 5

    お子様には、チーズの上にレーズンなどのドライフルーツを乗せるとオシャレなお子様スイーツに変身です😋🥄

  6. 6

    ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

  7. 7

    【調理開始】               まずは、ビワの下処理から❣         お尻の方から皮をむいていきます❣

  8. 8

    むき終わったら縦半分にカット❣       中の種を取り除きます♬         

  9. 9

    🥄などで薄皮をキレイに取り除くと口当たりも良く⭕️お好みで取り除いて下さい♬             コレで下準備は終了‼️

  10. 10

    あとはお皿にビワを乗せ、       お酒が好きな方はお好みの酒類を…     レモン汁をかけたい方はレモン汁…

  11. 11

    ビワとチーズだけで良い‼️という方はチーズを乗せて♬

  12. 12

    最後にお好きなチーズを乗せれば完成🙌                  (※トップ画像はクリームチーズ♬)

  13. 13

    ビワの下処理さえすれば即完成👍    しかも、こんなに簡単なのに味はピカイチ‼️🤤

  14. 14

    オシャレに見えるのも嬉しいですよね😊

  15. 15

    ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

  16. 16

    2025/6/22 アップしたその日の夕飯の一部♬いつもお見舞いに来て下さる方々と盛大なコラボを🥰

  17. 17

    2025/6/23 翌朝にも此方のコラボを👍    生ハムの塩気でホント旨々😋

  18. 18

    このコラボ作品の中のお一人➡️ほかCから両想いの①号機いただき😍

  19. 19

    外泊時にできる、せめてものオイラの気持ちを込めて…

  20. 20

    ❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

  21. 21

    🌻ここからは皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します🌻
    (⚠一人でも多くの方にお礼を述べたいのでリピ以外の方限定に🙏)

  22. 22

    2026/6/25【記載日】           🌻ほかCへ〜アップ当日にコンポートでお見舞い下さり🥰

  23. 23

    その早さと発想にオイラもビックリし🫢💞生びわでのリピにも感謝感激ダニ🤗いつもホント有難うネ😍

  24. 24

    ※前回の外泊後からの豆腐お見舞いが頭から離れずオイラも豆腐ペロリと😋今のオイラのお目々はチト調子悪く、コラボでお世話に

  25. 25

    なった編集作業はしんどく😢なのでお先にお豆腐へのご挨拶に🫶夜中に作ったおつまみコラボ集もまだまだ編集誰にもしてなく😢

  26. 26

    目の調子整い次第、編集&ご挨拶しにお伺いするダニよ🤗いつもホント有難うネ😊

  27. 27

    2025/6/25【記載日】           🌻ノラさんへ〜美的センスバッチリ過ぎる素敵なお見舞いいただき😍

  28. 28

    しかも羨ましい箱も後方に写っており🤤そしてお疲れのところの即お返事🥲ノラさんワールドにハマりっぱダニ〜😁😘

  29. 29

    ※ノラさ〜ん、チトお目々の調子悪いもんだから⤴️お写真の文字入れ少なめで🙏お疲れのところ、即お返事ホント有難うダニ🥰

  30. 30

    そして…今朝のオイラのレポ…😁➡️「見たダニなぁ〜👻」🤣        ホント、しつこいぐらいお世話になり…🙏      

  31. 31

    ノラさん家についついハマッちまってネ😁🫶でも…お花パプリカ②作品あり…💦どっちに送れば良いのやら🤔💦

  32. 32

    即お返事用に作らせていただいたお写真達は、自動削除になる前に途中まで編集しておくダニよ😉だからといって、ノラさんは

  33. 33

    ノラさんのペースで💦オイラに合わせちゃダメダメ🙅‍♀️お互いゆっくり楽しもうネ🤗🫶したっけのぉ🐒

  34. 34

    【※一人でも多く方にお礼コメを伝えたいので、リピ以外の方(お初でお届け下さった方)のみお礼コメを入れさせてもらいます🙏】

コツ・ポイント

非常に簡単なのでコツ・ポイントは特にありません🙏強いて言うならば、「お好きな材料を使う‼️」そして、もっと贅沢&オシャレに食したい方は生ハム➡️チーズの順に乗せて♬オードブルの一品としても喜ばれます😋

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (8)

今日つくる
しーくれっと・らいふ
に公開
畑の大地🟰道産子ダニ❣
♾️👯🛒🐢🐕️🦭🛒🐒🍼💞♾️8/19【17:41】本日無事外泊許可もらい久々の我が家に🏡ただ、お目々のかすみがあるためリアルレポ全員には送れず🙏とにかく頑張って食いたいレシピ(お返事用も含め)作り溜めするダニ🤗あっ🫢そして手術前とあって近隣農家さんも駆けつけ🥰ただ…軽トラで野菜積んできよって💦この野菜達どないする⁉️製菓メインじゃなくなっちゃうダニよ😰明日🏥戻るまでアドレナリン分泌大ダニな(笑😂8/15 ⚠️次回の外泊は月曜の予定で、手術前の最後の料理作りになるかと思います。今は目の調子も考えなきゃいけないので、リピは有り難く頂戴🙏🆕トライへお見舞いに来て下さった方で、オイラがお返事返していない方のみのお料理作りを次回作る予定です👍また、今回は苦手な製菓にチャレンジする予定なので、作る品数も限られるはず…💦買物リストは既に完成し、外泊日ギリギリのお見舞いの方へはお返事できない可能性も💦8/8【11:15】⚠️近いうちに🧠手術を行います。前回2月に行った🧠手術では半身麻痺という後遺症を患ってしまいましたが、今回は前回よりも成功率が低いです。放置すれば唯一見えてる目の視力も失い、頭に爆弾を抱えた状態で1秒1秒…怯えながらの動作…その日を過ごさなくてはなりません。術後はどんな形(身体)であっても🏡に帰る事を(無理矢理ではありますが)許可もらい。今まで何度も足を運んで役所に行ったおかげで、術後の介護制度も楽できそうで。手術は9月。各分野の多数医が全員揃う日、緊急オペに近いためオペ室の空き次第となります。④ヶ月間は唯一見えてる目を保護するため📱は❌️。滞在中の来客に渡します。皆からのお見舞いは随時読み聞かせで来客から教えてもらう手はずになっています。…④ヶ月の間…編集送信できないオイラに…きっとお見舞い数も激減するかと…正直、辛いです…もし、無事手術が成功して今の半身麻痺ぐらいであれば、お料理は可能👍④ヶ月の間、お見舞いに来て下さった方々を集めて素敵なコラボお料理したいな〜っと夢見ております🤗…唯一、それが励みダニ…7/31 ❤本日、KBBキッチン☆さんのタルタルソースでコラボレシピアップしました🤗4/21【6:02】そぅ…人って究極の崖に立たされた時…とんでもない考え方&行動力、発揮する…今回の外泊も来客おった…来客いなきゃオイラ一人じゃ外泊できんし…その間近にいる人間が、買物(爆買い)や料理作りを手伝ってくれてた…👨‍⚕️の説明も聞いてるのに…その来客の気持ち…行動の意味…分かるっしょ…奇跡ね…クックから奇跡もらいたいダニ…クックのメンバーさん達から奇跡、もらいたいダニ…もらえるかな!?(笑)こんなオイラだけど…奇跡もらえるかな!?🦭あんがと😊🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀♾️👯🛒🐢🐕️🦭🛒🐒🍼💞♾️増えた仲間(🐼)※募集中ダニ🤣【※道産子の神…道産子仲間…  え〜のないかな⁉️🤔  未だにず〜っと考え中ダニ(笑)  誰か教えてダニ〜📣】※オイラからレポしても相手にオイラのクックへの(ストレス解消・楽しい)気持ち伝わらないのであれば…残念だけど…膨大なお写真残しておくよりキッパリ削除やむを得んダニな…😣💧オイラへ送信できないってのが…気を遣いされすぎて…ある意味心が痛い…っというより…「病人なんだよな…」と現実に戻されてしまう……そぅ…オイラは病人…でもね、毎日治療しながら日々余命数えるよりも、今はクックで楽しみたいかな…だって、せっかく片腕だけでも頑張った証がまだ📱お写真に残っているんだもの🙈💨少しはいいっしょ⁉️🤣🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀2022年〜2024年畑のど真ん中で倒れ緊急搬送長期入院🍀2024年1月退院後、畑と共に過ごす幾度となく入退院繰り返し…癌の転移、余儀なく畑と離れることに…放射線治療開始🍀2025年3月 脳の瘤(小さなものだけ)を切除する大手術中央5cmの瘤はリスクが高すぎると温存療法へ…術後…半身麻痺、言語障害、片目視力失…【〜現在】入院中…Myレシピ「みっこ」にて通報されない程度に記載中ダニ(笑)💦外泊時に片腕だけでもお料理するほど料理好き(単なるアホなだけ🤣)💦撮影して溜め込み➡️🏥戻ってせっせと少しづつ皆へ編集&送信中の楽しい日々を🤗辛い治療の…唯一の生き甲斐ダニ🧚
もっと読む

似たレシピ