うちの味☆大人びわ❤オシャレで旨かばい😋

果物の中でも比較的甘みや風味が控えめなビワ💦
だからこそ、こんなオシャレで旨〜な組合せができるんです‼️
チーズの塩気でビワの甘みをより一層引き立たせ、尚且つ、すぐ出来&見た目がよろしい👍
ビワの季節に一度食してみては⁉️
【生い立ち】
現在、プロフにも掲載していますが、🏥生活の身…
毎回の外泊の手伝いのためにと道外から親戚が来ており、家主不在の我が家へ勝手に居座り💦
前回の外泊時のこと…
「ビワ食べるならこの食べ方が んまか🤤」
と、此方北海道よりも遥か南に暮らす酒好きの御一行様からの教えですもの‼️
コレは間違いない‼️と…
「ホント🫢イケる‼️」
とアップを決❣
現在、残したいと想ったレシピを外泊時にアップしている次第です🙇♀️
うちの味☆大人びわ❤オシャレで旨かばい😋
果物の中でも比較的甘みや風味が控えめなビワ💦
だからこそ、こんなオシャレで旨〜な組合せができるんです‼️
チーズの塩気でビワの甘みをより一層引き立たせ、尚且つ、すぐ出来&見た目がよろしい👍
ビワの季節に一度食してみては⁉️
【生い立ち】
現在、プロフにも掲載していますが、🏥生活の身…
毎回の外泊の手伝いのためにと道外から親戚が来ており、家主不在の我が家へ勝手に居座り💦
前回の外泊時のこと…
「ビワ食べるならこの食べ方が んまか🤤」
と、此方北海道よりも遥か南に暮らす酒好きの御一行様からの教えですもの‼️
コレは間違いない‼️と…
「ホント🫢イケる‼️」
とアップを決❣
現在、残したいと想ったレシピを外泊時にアップしている次第です🙇♀️
作り方
- 1
【材料の用意】 「びわ」と「チーズ」だけ❣ (※トップ画像は3枚目の材料使用♬)
- 2
【オプション】 お酒が好きな方は、お好きなアルコールを用意♬
- 3
(❇️オススメは白ワイン❣ リキュールなどの洋酒やウイスキー、日本酒も乙な楽しみ方の一つ♬)
- 4
お酒が苦手な方は、変色防止の効果もあるレモン汁を♬チーズをヨーグルトに変えればカッテージチーズのような味わいに♬
- 5
お子様には、チーズの上にレーズンなどのドライフルーツを乗せるとオシャレなお子様スイーツに変身です😋🥄
- 6
❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️
- 7
【調理開始】 まずは、ビワの下処理から❣ お尻の方から皮をむいていきます❣
- 8
むき終わったら縦半分にカット❣ 中の種を取り除きます♬
- 9
🥄などで薄皮をキレイに取り除くと口当たりも良く⭕️お好みで取り除いて下さい♬ コレで下準備は終了‼️
- 10
あとはお皿にビワを乗せ、 お酒が好きな方はお好みの酒類を… レモン汁をかけたい方はレモン汁…
- 11
ビワとチーズだけで良い‼️という方はチーズを乗せて♬
- 12
最後にお好きなチーズを乗せれば完成🙌 (※トップ画像はクリームチーズ♬)
- 13
ビワの下処理さえすれば即完成👍 しかも、こんなに簡単なのに味はピカイチ‼️🤤
- 14
オシャレに見えるのも嬉しいですよね😊
- 15
❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️
- 16
2025/6/22 アップしたその日の夕飯の一部♬いつもお見舞いに来て下さる方々と盛大なコラボを🥰
- 17
2025/6/23 翌朝にも此方のコラボを👍 生ハムの塩気でホント旨々😋
- 18
このコラボ作品の中のお一人➡️ほかCから両想いの①号機いただき😍
- 19
外泊時にできる、せめてものオイラの気持ちを込めて…
- 20
❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️
- 21
🌻ここからは皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します🌻
(⚠一人でも多くの方にお礼を述べたいのでリピ以外の方限定に🙏) - 22
2026/6/25【記載日】 🌻ほかCへ〜アップ当日にコンポートでお見舞い下さり🥰
- 23
その早さと発想にオイラもビックリし🫢💞生びわでのリピにも感謝感激ダニ🤗いつもホント有難うネ😍
- 24
※前回の外泊後からの豆腐お見舞いが頭から離れずオイラも豆腐ペロリと😋今のオイラのお目々はチト調子悪く、コラボでお世話に
- 25
なった編集作業はしんどく😢なのでお先にお豆腐へのご挨拶に🫶夜中に作ったおつまみコラボ集もまだまだ編集誰にもしてなく😢
- 26
目の調子整い次第、編集&ご挨拶しにお伺いするダニよ🤗いつもホント有難うネ😊
- 27
2025/6/25【記載日】 🌻ノラさんへ〜美的センスバッチリ過ぎる素敵なお見舞いいただき😍
- 28
しかも羨ましい箱も後方に写っており🤤そしてお疲れのところの即お返事🥲ノラさんワールドにハマりっぱダニ〜😁😘
- 29
※ノラさ〜ん、チトお目々の調子悪いもんだから⤴️お写真の文字入れ少なめで🙏お疲れのところ、即お返事ホント有難うダニ🥰
- 30
そして…今朝のオイラのレポ…😁➡️「見たダニなぁ〜👻」🤣 ホント、しつこいぐらいお世話になり…🙏
- 31
ノラさん家についついハマッちまってネ😁🫶でも…お花パプリカ②作品あり…💦どっちに送れば良いのやら🤔💦
- 32
即お返事用に作らせていただいたお写真達は、自動削除になる前に途中まで編集しておくダニよ😉だからといって、ノラさんは
- 33
ノラさんのペースで💦オイラに合わせちゃダメダメ🙅♀️お互いゆっくり楽しもうネ🤗🫶したっけのぉ🐒
- 34
【※一人でも多く方にお礼コメを伝えたいので、リピ以外の方(お初でお届け下さった方)のみお礼コメを入れさせてもらいます🙏】
コツ・ポイント
非常に簡単なのでコツ・ポイントは特にありません🙏強いて言うならば、「お好きな材料を使う‼️」そして、もっと贅沢&オシャレに食したい方は生ハム➡️チーズの順に乗せて♬オードブルの一品としても喜ばれます😋
似たレシピ
-
うちの味♤はじめまして「チクリン」です❣ うちの味♤はじめまして「チクリン」です❣
基本の材料は竹輪とりんごだけ❣竹輪に胡瓜やチーズは定番…しかしうちでは“りんご”なんです❢竹輪の塩気でリンゴの甘味が引き立ちおもてなしにも◎【生い立ち】幼い頃からイベントがある度に「竹輪にチーズor胡瓜」が定番だった我が家…毎回登場すると、正直、飽きるんですよね…特に子供だった頃は…元々、フルーツが大好き❣飽きていたチーチクを改良しようとできたのがこのレシピ❢ しーくれっと・らいふ -
うちの味☆ハーブ香る♬肉ポテボール❤ うちの味☆ハーブ香る♬肉ポテボール❤
「うちの味☆バター香る♬肉じゃがボール❤」の姉妹品♬作り方もほぼ同じで、此方はオリーブオイル&ハーブソルトを使い、食卓をオシャレに演出✨️【生い立ち】芋好き&バター好きの道産子😋可愛らしい🥔料理を作りたいと「ボール状」を作るように❣肉じゃが好きもあって、先に納得のいく作品が仕上がったのは「肉じゃがボール」の方👍その後、大好きな🍷にも合うボールも作ってみたいと♬多忙な農家を営む傍ら、手軽に市販のハーブソルトを使って作り始めるように❣納得のいく作り方&味に完成し、定着化を🙌現在プロフにも掲載していますが🏥生活を…外泊時にリクエストされる料理をレシピ化しようとアップした次第です しーくれっと・らいふ -
うちの味☆バター香る♬肉じゃがボール❤ うちの味☆バター香る♬肉じゃがボール❤
材料3つで出来ちゃう愛らしい旨々ボール♬中もしっかり加熱&味付けしてあるので🍱にも最適♬老若男女、万人受け良い“肉じゃが味”に「ほわ~っ」と香るバターが魅力的🤤【生い立ち】芋好き&バター好きの道産子😋普段の肉じゃがにも「味変」としてバターを入れるほど♬可愛らしい🥔料理を作りたいと「ボール状」を作るように❣バターで焼いたり、最後にバターで絡めたり…と色々試し…加熱するとバターの風味が減る…と💦バターの風味を活かしたいと🥔に混ぜてみたところ…「コレコレ😋」➡️ベストな仕上りに🙌改良しながら作り続け定着化👍現在プロフにも掲載していますが🏥生活を…外泊時にリクエストされる料理をレシピ化しようとアップした次第です しーくれっと・らいふ -
うちの味☆白だしきなこ♬さしみこんにゃく うちの味☆白だしきなこ♬さしみこんにゃく
2025/6/27 レシピ名&トップ画像変更🙇♀️夏に失われがちな水分と栄養を「こんにゃく&きなこ」で補給❣水っぽいこんにゃくも白だし効果で旨味🆙塩気できなこの甘みも増々です😋【生い立ち】以前は代々続いていた農家を営みながら生活をし。炎天下が続くと「体が怠い…疲れがとれない…」といった症状が頻繁でした💧通院していた事もあり、教えてもらった「きなことこんにゃく」に着目‼️きなこは栄養価の高い食品❣蒟蒻はほぼ水分❣どちらも親しみのある身近な食材&価格変動ナシ❣塩分補給も考えオリジナルとして白だしを加えるように👍農作業の昼時に冷たく冷やして食べ始めたのがきっかけ😊現在はプロフにも掲載しているように🏥生活を… しーくれっと・らいふ -
-
うちの☆コク旨ペペロン❤オイルサーディン うちの☆コク旨ペペロン❤オイルサーディン
「にんにく、唐辛子、オリーブオイル」たったこれだけの材料で作れちゃうペペロンチーノ♬我が家では基本のペペロンに「アンチョビ」を加える派👍しかし減塩生活を心掛けねば…っと、缶詰(何でも)王国を活かしオイルサーディンに♬「コレは旨い‼️」アンチョビは一度開封すると消費するのも一苦労💧冷蔵庫の中で行方不明って事も…💦此方のレシピではオイルサーディン1缶使い切り‼️パスタには勿論、素麺や野菜、肉、魚介類など、どんな食材とでも相性抜群なのが売り👍現在プロフにも掲載している通り入院生活の身…外泊時、いつも🏥戻る瀬戸際に冷蔵庫の片付けに悪銭苦闘💦余った材料で頻繁に此方を作り👍いつも目分量だったので正確な数字にして♬ しーくれっと・らいふ -
うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでバタポン うちの味☆旬のアスパラ♬レンジでバタポン
塩ゆで別茹ゆでナシ❣減塩&お手軽レンジ調理♬炒めるよりも風味よく、調味料もたったの2つ❣そして加熱食品が良い仕事を🫢旬の味覚を皆様にも😋【生い立ち】代々農家を営む我が家は春になると出荷と消費に多忙…「風味を活かしながら手軽に調理したい…」当初は昆布だしや白だしで下味をつけてからレンジ加熱を…しかし調味料をゴチャゴチャ入れるとその分、風味も半減…ようやくたどり着いたレシピ♬現在、闘病中のため入院生活の身…記録として残したい…どなたかのお役に立てれば…との想いで♬また、今の体では撮影も一人では困難…外泊許可をもらえる時、外泊の手助けをしてくれる身内が一緒でないと難しいので、本日レシピアップを🙇♀️ しーくれっと・らいふ -
-
-
うちの☆一緒に揚げて❤夏バテ防止に🥑揚げ うちの☆一緒に揚げて❤夏バテ防止に🥑揚げ
揚げたアボカドのホクホク感と旨み…🤤いつも生で召し上がってる方も、アボカドが苦手な方でも、コレはホントおすすめしたいレシピ‼️しかも「揚げ物」なのに他の野菜と比べて油ハネの心配もナシ‼️後片付けも楽&スムーズ調理♬夏のスタミナ補給&夏バテ防止にも此方オススメです‼️【生い立ち】プロフにも掲載している通り現在🏥生活の身…毎日の生活に飽きないよう、看護師さんや栄養士さんから色んな事を学んでるところ👍その中でも🥑の話が頭から離れられず❣外泊時に作ってみたところ…「こりゃ〜旨い‼️」と❣大の🥑嫌いだった過去があるからこそ苦手な方にもオススメしたい❣現在、自分が残したい…と想うレシピを外泊時に作りレシピ化している次第です🙇♀️ しーくれっと・らいふ -
その他のレシピ