赤紫蘇佃煮♡ジュースの残り葉で作る佃煮
ゆぅゆ♡ @cook_40094375
赤紫蘇ジュース残り葉♡捨てるなんて勿体無い(笑)
美味しい佃煮になります♫
ご飯にのっけたり、おにぎりに混ぜたり、
豆腐にも刻んだネギと一緒に、のっけて胡麻油をかけて食べても最高ですょ〜(^^)v
赤紫蘇佃煮♡ジュースの残り葉で作る佃煮
赤紫蘇ジュース残り葉♡捨てるなんて勿体無い(笑)
美味しい佃煮になります♫
ご飯にのっけたり、おにぎりに混ぜたり、
豆腐にも刻んだネギと一緒に、のっけて胡麻油をかけて食べても最高ですょ〜(^^)v
作り方
- 1
赤紫蘇ジュースの残り葉は刻んでおく。残り葉250gレシピですが → ( 画像は倍量で作ってます)
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- 2
フライパンに、ごま油を入れて炒める。唐辛子🌶️を入れる。辛いの苦手な人は入れないでね。★を入れて煮る。
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- 3
カットした塩昆布を入れて煮汁が少なくなるまで煮る。
-
- 4
炒り胡麻→鰹節を入れて混ぜたら完成〜♫
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- 5
美味しい佃煮が完成〜♪
-
- 6
赤紫蘇ジュースの作り方レシピID18485650
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コツ・ポイント
私は、赤紫蘇ジュースを作る時は、300g✖️2回作るので、赤紫蘇佃煮も倍の量で作ります。
さっぱり食べたい時は、お酢を入れても美味しいですょ♫
砂糖は多めに入れた方が、ご飯に合います🤤
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