Fui a Aveiro ( Portugal) y compré sal natural, que muchísimos grandes cocineros es la que usan, famosa la sal de Aveiro

Es lo más típico de San Juan. Cenar unas buenas sardinas que además empiezan a llegar a nuestra costa ahora y están fresquisimas. Se preparan y se comen rapidito y después, a la hoguera.

Una de las cosas que más me gusta del verano es comerme unas sardinas a la brasa o en un chiringuito con una cervecita. Pero esta vez las hice en casa acompañadas de un vino muy rico, y otros platos de picoteo!!!Son facilísimas de hacer y están buenísimas, lo único malo es que la casa luego huele a sardina, así que nos pusimos a hacerlas en la terraza jajaPara #nuriceta !!

La sencilla sardina sin más

No tienen ninguna dificultad y están buenísimas! Personalmente no me gusta limpiarlas porque tiene más sabor después. Prefiero separar lo que no como....

Plato sencillo que recuerda el verano, el olor de sardinas a orillas del Mediterráneo invita a sentarse fuera, a tomar el fresco mientras se hacen las sardinas a la plancha con sal y limón.

#WelcomerSummer 🥳🥳en la entrada del verano unas sardinas.

Soy un enamorado del pescado sencillo y las sardinas normales o parrochas (las parrochas son sardinas pequeñas, mayores que los boquerones pero no demasiado) son un buen ejemplo de el, es barato, es fácil de hacer y cuando lo comes (al menos para mi) están ricas ricas... y sin perejil

Estamos en los meses de las sardinas

Ayer estuvimos de comida de amigos y en la terraza estuvimos haciendo algunas sardinas de aperitivo a la fideuá. Nunca había hecho así h muy muy ricas.Truco: las sardinas están listas cuando elOjo se pone blanco.

#delantaldorado, #yococinoencasa. Una forma diferente de comer sardinas, un plato fácil y riquísimo.

Más que una receta ... es una idea para comer las sardinas de otra forma ...Yo ya las compré abiertas y limpias ... pero si no ... se hacen en un salto !!

Tenía cuatro sardinas, las demás ya las gasté y reservé estas para esta receta.En papillote.Una idea para no dejar olores en casa.

#milibrode1000recetasUna receta fácil de hacer y saludable. Aproveche!

#delantaldorado #cookpadmycook #Todocaserohttps://www.youtube.com/watch?v=ENP48l1yZGc

Aunque no huelan mucho os recomiendo poner el extractor a tope :DVídeo receta: https://www.youtube.com/watch?v=KuMbu5Hxed0

Una manera diferente de comer las deliciosas sardinas,con un sabor inigualable.

Video Receta: https://youtu.be/UeHeVje3Mug

Me gustan las sardinas. Tal vez a vosotras/os no tanto, pues no he visto demasiadas recetas de sardinas. Plato fácil de preparar y para chuparse los dedos. GXL.

Una receta muy sencilla pero muy sabrosa para comer pescado, sardinas marinadas a la parrilla.

#recetasdeverano

Se puede acompañar con verduras a la plancha, yo puse en este caso calabacìn en rodajas, los espárragos trigueros también son una buena opción.

Pescado azul, necesario en nuestra alimentación, muy sencillo de preparar.

El salmón es un pescado de agua dulce que tiene un alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, con un contenido moderado en grasas. La grasa es rica en ácidos grasos omega-3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumentan la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. Por este motivo se recomienda el consumo habitual de salmón a la población general, y en particular en caso de trastornos cardiovasculares.