Una de las cosas que más me gusta del verano es comerme unas sardinas a la brasa o en un chiringuito con una cervecita. Pero esta vez las hice en casa acompañadas de un vino muy rico, y otros platos de picoteo!!!Son facilísimas de hacer y están buenísimas, lo único malo es que la casa luego huele a sardina, así que nos pusimos a hacerlas en la terraza jajaPara #nuriceta !!

Fui a Aveiro ( Portugal) y compré sal natural, que muchísimos grandes cocineros es la que usan, famosa la sal de Aveiro

No tienen ninguna dificultad y están buenísimas! Personalmente no me gusta limpiarlas porque tiene más sabor después. Prefiero separar lo que no como....

Es lo más típico de San Juan. Cenar unas buenas sardinas que además empiezan a llegar a nuestra costa ahora y están fresquisimas. Se preparan y se comen rapidito y después, a la hoguera.

Plato sencillo que recuerda el verano, el olor de sardinas a orillas del Mediterráneo invita a sentarse fuera, a tomar el fresco mientras se hacen las sardinas a la plancha con sal y limón.

#WelcomerSummer 🥳🥳en la entrada del verano unas sardinas.

#tradicionesdesanjuan

Soy un enamorado del pescado sencillo y las sardinas normales o parrochas (las parrochas son sardinas pequeñas, mayores que los boquerones pero no demasiado) son un buen ejemplo de el, es barato, es fácil de hacer y cuando lo comes (al menos para mi) están ricas ricas... y sin perejil

Estamos en los meses de las sardinas

#delantaldorado, #yococinoencasa. Una forma diferente de comer sardinas, un plato fácil y riquísimo.

#milibrode1000recetasUna receta fácil de hacer y saludable. Aproveche!

Ayer estuvimos de comida de amigos y en la terraza estuvimos haciendo algunas sardinas de aperitivo a la fideuá. Nunca había hecho así h muy muy ricas.Truco: las sardinas están listas cuando elOjo se pone blanco.

Tenía cuatro sardinas, las demás ya las gasté y reservé estas para esta receta.En papillote.Una idea para no dejar olores en casa.

Más que una receta ... es una idea para comer las sardinas de otra forma ...Yo ya las compré abiertas y limpias ... pero si no ... se hacen en un salto !!

Pescado azul, necesario en nuestra alimentación, muy sencillo de preparar.

Una manera diferente de comer las deliciosas sardinas,con un sabor inigualable.

Aunque no huelan mucho os recomiendo poner el extractor a tope :DVídeo receta: https://www.youtube.com/watch?v=KuMbu5Hxed0

Una receta muy sencilla pero muy sabrosa para comer pescado, sardinas marinadas a la parrilla.

Me gustan las sardinas. Tal vez a vosotras/os no tanto, pues no he visto demasiadas recetas de sardinas. Plato fácil de preparar y para chuparse los dedos. GXL.

#VerbenaDeSanjuanHoy voy hacer las sardinas en las brasas, con unos sarmientos y una rama de romero para que el humillo las de otro sabor, luego con un chorrito de limón estarán listas para la cena

A mí me gustan todos los pescados, pero a mi esposo solo el salmón. Es un pescado tan sabroso que solo a la plancha ya está delicioso.

El salmón es un pescado de agua dulce que tiene un alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, con un contenido moderado en grasas. La grasa es rica en ácidos grasos omega-3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumentan la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. Por este motivo se recomienda el consumo habitual de salmón a la población general, y en particular en caso de trastornos cardiovasculares.

Sin olor

Esta es una receta de hace unas semanas, lógicamente con la semana que llevamos de lluvias, frío y nieve, que por cierto aquí ni la hemos olido, pero si hemos pasado más frío que nunca, no estamos acostumbrados en las islas a pasar frío, no sabemos ni como combatirlo, por no tener, no tenemos ni abrigos, un desastre, en fin vamos a lo que nos trae, que es la receta.Que buena que es una sardinada cuando hace buen tiempo, solecito, con amigos, un buen fuego, un buen vino o una buena cerveza, en fin no tardaré en repetirla, la recomiendo.

#recetasdeverano

Se puede acompañar con verduras a la plancha, yo puse en este caso calabacìn en rodajas, los espárragos trigueros también son una buena opción.