作り方
- 1
バケットを1/2にし、横半分に切る。
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- 2
椎茸、エリンギをスライスし、フライパンに油をひき炒める。
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- 3
塩胡椒で味を調え、パセリのみじん切りを加える。
-
- 4
バケットにバターを塗り、きのこのソテーをのせ、チーズを盛り付ける。
-
- 5
トースターでチーズがとろりと溶けるまで焼く。
-
- 6
ケチャップをたっぷりかけ、パセリのみじん切りをちらす。
- 7
器に盛り付ける。
コツ・ポイント
きのこはマッシュルームなどがおすすめです。お好みのきのこをあわせて下さい。
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