メロンパン風クッキー。簡単だよ

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

メロンパンに挑戦したくて、クッキー生地から挑戦中。

メロンパン風クッキー。簡単だよ

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材料

6枚
  1. バター 30g
  2. グラニュー糖または上白糖 小さじ2
  3. 卵S 1/2 25g位
  4. ホットケーキミックス 100g
  5. 大創のかご
  6. 泡立て器
  7. クッキングペーパー
  8. クッキングシート
  9. 天板

作り方

  1. 1

    ボウルにバター、グラニュー糖を入れ混ぜるバターは溶かすレンジアップ500ワットで30秒です。

  2. 2

    溶き卵にしてから、入れ加えて良く混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れ入れゴムベラで切る様に混ぜる。粉なっぽさが無くなるまでです。

  4. 4

    オーブン予熱開始させる。160度でokです。

  5. 5

    手をしっかり洗い、ボウルの中で6等分する。適当でokです。

  6. 6

    天板にクッキングシートをくちゃクチャクにして広げ、生地を置き並べる。押し潰して、形を整える。平たくする。

  7. 7

    包丁で切り込みを入れる。

  8. 8

    12分~13分間焼く。

  9. 9

    出来上がったら、網にのせ冷ます。

  10. 10

    冷めたら完成です。

コツ・ポイント

卵は、軽く溶いてから入れてね。小さくしても可愛いです。極もちを使いました。日清食品です。

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よっちゃん1332
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いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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