簡単!大根と豚肉のカレー煮

さーち♡
さーち♡ @cook_40397846

カレーの味が染み込んだ大根と豚肉は白米が進む止まらない美味しさ♡お家の定番レシピになる事間違いなしです♡

簡単!大根と豚肉のカレー煮

カレーの味が染み込んだ大根と豚肉は白米が進む止まらない美味しさ♡お家の定番レシピになる事間違いなしです♡

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材料

  1. 大根 400g
  2. 豚こま切れ 250g
  3. 150cc
  4. ★麺つゆ 大さじ4
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★カレー粉 大さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. サラダ油

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、一口大のサイズに切る。

  2. 2

    フライパンに油を敷き強火で加熱し、豚こま肉を炒める。

  3. 3

    ❸に❷を入れ、全体を炒め大根が半分ぐらい透き通ってきたら、中火に落とし、★を全部入れ混ぜ煮詰める。大根が煮えたらOK!

  4. 4

    出来上がり♡

コツ・ポイント

出来上がりすぐ食べるよりは粗熱が取れた時の方がさらに味が染みて美味しいですよ♡

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