しらすとトマトのイタリアンサラダ
トマトとチーズは相性抜群！
しらすも乗せでカルシウムもUP。
お子様にも食べやすいし、おつまみにも最高✨
作り方
- 1
トマトは4等分のくし切りを横に半分。一口大に切ります
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- 2
大葉を細切りします
- 3
ドレッシングを作ります。オリーブオイルに塩とにんにくを入れます。
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- 4
お好みでコショウを入れます。今回は白胡椒。パンチが欲しい方は黒胡椒も合います。
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- 5
今回はこちらのチーズを使いましたがお好みでモッツァレラでもいいですね！
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- 6
ドレッシングにトマトとチーズを入れて和えます。
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- 7
和えたトマトを盛り、上に細切り大葉、その上にしらすを盛り完成です✨
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コツ・ポイント
大葉が苦手ならパセリパウダーに変えてもいいですね！
冷製パスタに乗せても美味しいですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24868843
