甘酒アレンジ☆甘酒と豆乳のひんやりソルベ
ゆうねっと @cook_40249142
ゆらぎ世代にもオススメな、甘酒と豆乳を使ったソルベ（シャーベット）。ほんのりした甘みと穏やかなコクが、身体にやさしいスイーツです。
甘酒アレンジ☆甘酒と豆乳のひんやりソルベ
ゆらぎ世代にもオススメな、甘酒と豆乳を使ったソルベ（シャーベット）。ほんのりした甘みと穏やかなコクが、身体にやさしいスイーツです。
作り方
- 1
甘酒は、そのまま飲むタイプではなく薄めて飲むタイプを使います。
- 2
今回は、炊飯器で作った手作り甘酒を使います。
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- 3
ブレンダーの容器に甘酒、豆乳を入れます。
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- 4
容器の大きさや、作りたい量で加減してください。甘酒、豆乳は同量使います。
- 5
滑らかに混ぜて、ジップ袋に入れます。
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- 6
冷凍します。端を折り返すと、漏れ対策になります。
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- 7
凍りかけをラップの芯などでコロコロしてほぐします。ほろほろした感じに凍ったら出来上がり。
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- 8
お好みで黒蜜やグラノーラをトッピングしても。
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