作り方
- 1
きゅうりのアクを抜きます。きゅうりのヘタを両端切り、切り口をこすり合せ、泡（アク）が出てきたら水で洗い流します。
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- 2
きゅうりは斜めに切ります。
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- 3
❸と※をポリ袋に入れ、空気を入れ振り、よく揉み込み、
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- 4
冷蔵庫で冷やして、漬け込んでおきます。
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- 5
冷えて、味が染みたら、器に盛り、完成です！
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コツ・ポイント
・塩加減はお好きな量で。
・和風ダシの元は「ほんだし」がオススメです！
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簡単美味しい、きゅうりの浅漬け！ 簡単美味しい、きゅうりの浅漬け！
夏のきゅうりの大量消費に大活躍。材料も家にある物なので簡単に出来ちゃいます。おかずにもビールのお供にも何にでも合います。
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その他のレシピ
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