Ayam Daun Pandan

084/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2244 #TerusMelangkah3k
❤️ Cookpad Apron 2025 Week 17 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025
Resipi inspirasi daripada @NOADZ17 🥰
Sebelum ni hakak ada je buat Ayam Daun Pandan ni cuma bahan yang digunakan agak banyak. Tapi tengok resipi Kak Alin ni bahan yang digunakan lebih ringkas. Tu rasa, cuba jela kan 😌
Kak Alin turut kongsi cara buat sos pencicah juga. Tapi hakak tak buat, just makan dengan sos cili biasa je 🤗
Dari segi rasa sedap dan menepati citarasa. Ayam ni hakak perap semalaman kemudian esoknya baru dibalut dengan daun pandan dan digoreng.
The best part tentang ayam ni, adalah bau pandan semerbak ketika menggoreng sampai dapur pun wangi bau pandan ☺️
Jadi terima kasih yer Kak Alin untuk resipinya. Sedap dan pastinya boleh repeat buat lagi 🫶🏻
Cookpad Magic Cart ( Week 17) :
🛒 Ayam
🛒 Daun Pandan
Ayam Daun Pandan
084/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2244 #TerusMelangkah3k
❤️ Cookpad Apron 2025 Week 17 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025
Resipi inspirasi daripada @NOADZ17 🥰
Sebelum ni hakak ada je buat Ayam Daun Pandan ni cuma bahan yang digunakan agak banyak. Tapi tengok resipi Kak Alin ni bahan yang digunakan lebih ringkas. Tu rasa, cuba jela kan 😌
Kak Alin turut kongsi cara buat sos pencicah juga. Tapi hakak tak buat, just makan dengan sos cili biasa je 🤗
Dari segi rasa sedap dan menepati citarasa. Ayam ni hakak perap semalaman kemudian esoknya baru dibalut dengan daun pandan dan digoreng.
The best part tentang ayam ni, adalah bau pandan semerbak ketika menggoreng sampai dapur pun wangi bau pandan ☺️
Jadi terima kasih yer Kak Alin untuk resipinya. Sedap dan pastinya boleh repeat buat lagi 🫶🏻
Cookpad Magic Cart ( Week 17) :
🛒 Ayam
🛒 Daun Pandan
Cara Memasak
- 1
Serai, bawang putih dan halia dikisar halus.
- 2
Kemudian dicampurkan dengan ayam bersama-sama sos tiram dan kicap. Perasakan juga dengan garam dan serbuk perasa.
- 3
Gaul sebati. Perap seketika (macam hakak perap semalaman)
- 4
Daun pandan dicuci bersih dan dipotong dua.
- 5
Ambil ayam perap tadi dan balut dengan daun pandan. Setelah itu, cucuk dengan lidi untuk kemaskan balutan pandan pada ayam.
- 6
Ulangi langkah ni sehingga semua ayam habis.
- 7
Panaskan minyak masak, goreng ayam sehingga garing seluruh permukaannya. Goreng menggunakan api sederhana supaya ayam masak sekata. Angkat dan tutup api.,
- 8
Rupa ayam pandan setelah goreng.
- 9
Sedia untuk dihidangkan bersama-sama nasi panas.
- 10
Selamat mencuba 😋
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ayam Sos Tiram Pucuk Kacang Ayam Sos Tiram Pucuk Kacang
081/Julai2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2241 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 16 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Resipi ringkas je. Ayam dan pucuk kacang kita gabung jadikan lauk dinner. Simple, cepat dan mudah kerja 🤭. Makan dengan nasi putih panas. Sedapnya 😌Cookpad Magic Cart ( Week 16) :🛒 Ayam🛒 Cili Salina Jalaludin -
Ayam Bakar Sambal Daun Jeruk Ayam Bakar Sambal Daun Jeruk
057/Jun2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2217 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 13 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Resipi ni hakak buat untuk contest Aji-Shio.Ayam diperap ringkas menggunakan Serbuk Lada Hitam Berperisa & Aji-Shio Lada putih . Serta sedikit garam. Diperap dan dibakar sehingga ayam serta bahan perapan bersatu menjadi hidangan yang lazat. Minyak ayam terhasil dicampurkan dengan sambal daun limau purut. Menaikkan aroma dan rasa autentik sebuah hidangan.Dinikmati ketika panas bersama-sama nasi putih ternyata sangat enak. Korang patut cuba ☺️Cookpad Magic Cart ( Week 13) :🛒 Ayam🛒 Lada Hitam🛒 Lada Sulah Salina Jalaludin -
Nasi Beriani Ayam Bawang Nasi Beriani Ayam Bawang
028/May2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2188 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 7 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Hakak masak menu ni semasa Ramadan yang lalu. Suami hakak ler nak makan Nasi Beriyani. Manakala hakak dok craving ayam bawang. Tu hakak masak kenangan gabungkan dalam satu hidangan. Alhamdulillah. Menepati citarasa kami berdua 🥰Cookpad Magic Cart ( Week 7) :🛒 Ayam🛒 Beras Salina Jalaludin -
Gulai Ayam Kerisik Gulai Ayam Kerisik
018/April2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2178 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 3 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Di minggu ke3 ni pun masih memilih ayam sebagai pilihan untuk dimasak. Cuma kali nk hakak menggunakan ayam kampung. Rasanya lebih sedap dan isinya lebih pejal..Resipi ni boleh dibuat makan dengan nasi putih biasa mahupun dengan nasi impit dan juga ketupat & lemang. Semuanya sedap dan ngam 😌.Resipi ni inspirasi daripada @dapo_cikstrawberry . Terima kasih 🫶🏻Cookpad Magic Cart ( Week 3) :🛒 Ayam🛒 Santan Salina Jalaludin -
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
015/Mac2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2175 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 2 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Resipi inspirasi daripada Kak Alin @NOADZ17 . Citer terjadi masaknya resipi ni sebab mak buat ketupat. Jadi malam tu nak makan. Tatau nak makan dengan apa 😅. Nak buat rendang macam susah payah je. Tu kebetulan resipi ayam ungkep ni lalu kat feed IG. Rupanya seperti rendang. Tapi macam lebih mudah untuk masak. Tu decide nak buat tu. Resipi cari kat Cookpad ajer. Apa2 pun resipi ni recommend untuk dijadikan partner buat ketupat dan lemang. Memang sedap 😋Cookpad Magic Cart ( Week 2) :🛒 Ayam🛒 Cili Serai🛒 Serai Salina Jalaludin -
Terung & Kubis Daun Tumis Air Terung & Kubis Daun Tumis Air
065/Jun2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2225 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 14 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Disebabkan terung just petik belakang rumah. Ada waktunya dah tatau nak masak apa 😅. Jadi kali ni, hakak buat tumis air lak. Campur dengan kubis daun / napa cabbage. Rasanya ok lah. Tapi sedap lagi kalau buat sambal atau kita bakor 🍆Cookpad Magic Cart ( Week 14) :🛒 Cili🛒 Terung Salina Jalaludin -
Spiral Manok Pansoh Spiral Manok Pansoh
037/May2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2197 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 9 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Sesungguhnya hakak dan resipi manok pansoh berpisah tiada 😆. Hakak memang suka ayam dimasak cara gini. In case bukan masak untuk contest mahupun content pun. Hakak still love it 🤭Spiral Manok Pansoh ni boleh dikatakan evolusi daripada resipi manok pansoh asal. Cum bahan ayam tu hakak guna kuah pasta. Dan dipadankan dengan pasta jenis spiral. Kiranya fusion resipi lah. Sedap tau nak2 aroma buluh tu 😋Cookpad Magic Cart ( Week 9) :🛒 Pasta🛒 Ayam Salina Jalaludin -
Nasi Ayam Nasi Ayam
043/Jun2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2203 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 11 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Nasi ayam ni rata-rata menu kegemaran hampir seluruh rakyat Malaysia. Hidangan ringkas, lengkap segala khasiat dalam satu hidangan. Hidangan sebegini, makan hari2 pun tak mengapa. Sebabnya sedap 😋Cookpad Magic Cart ( Week 11) :🛒 Cili🛒 Halia🛒 Tomato🛒 Kicap Salina Jalaludin -
Bihun Sup Ayam Carik Bihun Sup Ayam Carik
021/April2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2181 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 5 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Resipi ringkas je. Buat penggemar bihun sup korang patut cuba tau. Makan dengan sambal kicap tu ngam teruk gaiss 😋Cookpad Magic Cart ( Week 5) :🛒 Pak choy🛒 Halia Salina Jalaludin -
Ikan Siakap Rica-rica Kemangi Ikan Siakap Rica-rica Kemangi
352/December2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2151 #TerusMelangkah3k❤️ Global Apron 2024 Challenge 41 : Indonesian Food 🇮🇩 ❤️ #GlobalApron2024Resipi ni hasil cooksnap dari resipi teman Cookpad Indonesia iaitu @FitryQueen . Dia menggunakan ikan nila sementara hakak menggunakan ikan siakap.Jika ditanya soal rasa bagi hakak sedap sangat tau. Bau dan rasa daun Kemangi tu jadikan hidangan bertambah sedap. Lerp sangat 🫶🏻Bahan yang digunakan :* daun kemangi (2point)* serai (1point)* daun limau purut (1point)Total = 4 points 🎊 Salina Jalaludin -
Ayam goreng pandan Ayam goreng pandan
#goldenapron2020#minggu13Lama dah teringin nak makan ayam goreng pandan.tapinya kat rumah saya tiada daun pandan.Esuknya ipar saya bagi daun pandan.jadi dah cukup bahan maka tertunai lah hajat saya nak makan ayam pandan Lily Suryani Mohd Ali -
Stew Sup Ayam Stew Sup Ayam
072/Julai2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2232 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 15 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Sebenarnya ni sup tau. Cuma takde daun sup jadi suami hakak panggil ia stew😌. Disebabkan malas nak panjang-panjang citer, yela2 ini stew. Walaupun hakak tumis letak rempah sup🤭Tapi yang pasti menambah juga nasi dan hirup kuah jugek. Sedap je sebenarnya. Cuma takde daun sup. Idak ler rajin nak p kedai semata-mata untuk beli setangkai daun sup😅. Tanam pun takmo hidup. Jadi gituu jela. Asal boleh makan dan kenyang. Alhamdulillah.Cookpad Magic Cart ( Week 15) :🛒 Ayam🛒 Cili Padi🛒 Tomato Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
Komen