ふわふわリッチミルクパン
まな @cook_40882034
冷凍してトーストしてもとっても柔らかいです！冷凍したまま包丁で切れるので、フレンチトーストにしても相性ばっちりでした！
〜なりたち〜
パンナコッタを作っていたらゼラチンと間違えてドライイーストを入れてしまい(ｰ ｰ;)何とか他のものを作れないかとChatGPTに聞いて完成しました(笑)でもまた作りたくなるおいしいパンがたくさんできたので結果オーライ！
ふわふわリッチミルクパン
冷凍してトーストしてもとっても柔らかいです！冷凍したまま包丁で切れるので、フレンチトーストにしても相性ばっちりでした！
〜なりたち〜
パンナコッタを作っていたらゼラチンと間違えてドライイーストを入れてしまい(ｰ ｰ;)何とか他のものを作れないかとChatGPTに聞いて完成しました(笑)でもまた作りたくなるおいしいパンがたくさんできたので結果オーライ！
作り方
- 1
◯を混ぜて、常温で10～15分置く
- 2
①と◎を混ぜる
- 3
まとまってきたらバターを加え、10分くらいこねる
- 4
ラップをして温かい場所で1次発酵(約1時間～生地が2倍になるまで)
- 5
ガス抜きして生地を10等分し丸める。天板に間隔をあけて並べる。
- 6
2次発酵（30分～1時間）
- 7
180度のオーブンで25～30分焼く
- 8
そのままトーストして食べてもとってもおいしいですが、アレンジ①フレンチトースト
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- 9
アレンジ②テリヤキバーガー
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