豆腐パン

ミユのママ
ミユのママ @cook_40055207

備蓄用に買った長期保存可能の豆腐は気が付いたら賞味期限ギリギリなことも、、、その豆腐を使い簡単時短の美味しいパンに

豆腐パン

備蓄用に買った長期保存可能の豆腐は気が付いたら賞味期限ギリギリなことも、、、その豆腐を使い簡単時短の美味しいパンに

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材料

5個
  1. かためのおいしい豆腐 1パック
  2. 米粉 150g
  3. ベーキングパウダー 10g
  4. メープルシロップ 10g
  5. ココナッツオイル 15g
  6. 3g
  7. 30g
  8. サイリウム 7g

作り方

  1. 1

    ※サイリウム以外の材料をボールに入れ豆腐を潰しながら捏ねる

  2. 2

    豆腐のダマが無くなればサイリウムを全体に振り入れ良く捏ねる

  3. 3

    5等分に分け鉄板に並べる

  4. 4

    190度に予熱したオーブンで15分

  5. 5

    焼きが足りないようなら様子を見ながら焼き時間を追加する

  6. 6

    エアーフライヤーで焼く場合予熱せず190度で8分焼き裏返しさらに8分焼く

コツ・ポイント

普通の絹豆腐やずっとおいしい豆腐を使う場合水は省いて下さい

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