วิธีทำ
- 1
ใส่หมูบดลงในหม้อใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย ตั้งไฟคั่วให้หมูสุก
- 2
แกะกุ้ง ผ่าหลังดึงขี้ออก แล้วใส่ลงไปในหม้อหลังจากที่หมูสุกแล้ว คั่วต่อให้กุ้งสุก
- 3
หลังจากนั้นใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ปิดไฟแล้วบีบมะนาว ปรุงรสตามใจชอบ
- 4
ใส่ผักซอยลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยด้วยใบสะระแหน่ พร้อมเสริฟกินแกล้มกับถั่วฝักยาว หรือกะหล่ำปลีค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
😍เข้าครัวสนุกสุดคือตอนเตรียมเครื่อง มีความสุขสุดคือได้ยินคำว่า"อร่อย"😘
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ลาบวุ้นเส้นหมูสับกุ้งสด ลาบวุ้นเส้นหมูสับกุ้งสด
ลาบเมนูโปรดค่ะ วันนี้ลาบวุ้นเส้นหมูสับ เพิ่มกุ้งสดให้น่าทานมากขึ้นค่ะ
-
ลาบหมูฉ่ำๆ ลาบหมูฉ่ำๆ
ลาบหมูธรรมดานี่แหละ แต่ปรุงรสถูกปาก ถูกใจ ก็จะกลายเป็นลาบหมูที่อร่อยที่สุดในโลกกกกเคล็ดลับคือใส่น้ำมะนาวทีหลัง ตอนปิดไฟแล้ว จะช่วยให้ได้รสและกลิ่นของมะนาวชัด และควบคุมรสชาติได้ดี
-
ลาบหมูกรุบกรอบ ลาบหมูกรุบกรอบ
อันนี้เป็นสูตรที่ลองประยุกต์ลาบทอดแบบเดิมๆดู ให้รสชาติที่จัดจ้านขึ้นกว่าลาบทอด แต่ทำแล้วต้องทานเลย ไม่งั้นมันจะน่วม ไม่กรอบ
-
ลาบหมู ทำง่าย อร่อย แซ่บสะใจ ลาบหมู ทำง่าย อร่อย แซ่บสะใจ
ขั้นตอนการทำแบบละเอียดที่ลิงก์นี้จ้า https://youtu.be/t9ppMM6pWtYลาบหมู สูตรอาหารไทย ปรุงรสเข้มข้นจัดจ้าน แกล้มกับผักสดก็อร่อยเด็ด ยิ่งถ้ามีข้าวเหนียวหรือข้าวสวยด้วยอีกยิ่งฟินสุดๆ
-
ลาบหมู (เมนูอาหารเด็ก) ลาบหมู (เมนูอาหารเด็ก)
ด้วยความที่ลูกสาวอยากกินแบบเดียวกับแม่ ก็พยายามทำเมนูที่กินด้วยกันได้ เปลี่ยนจากพริกเผ็ดๆเป็นพริกปาปริก้าป่นที่เด็กสามารถกินได้และปรุงรสอ่อนๆ ถือว่าดีต่อสุขภาพสำหรับแม่ไปด้วย
-
ลาบหมูย่าง(ใส่มะม่วง) ลาบหมูย่าง(ใส่มะม่วง)
แซ่บไม่แซ่บ.....แซ่บนะจร้ะ หมูย่างเนื้อนุ่มๆกับน้ำลาบรสจัดกับเนื้อมะม่วงสับเปรี้ยวๆ กับผักที่คลุกเคล้าด้วยกัน เป็นกับแกล้มที่จี๊ดมาก
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24890927
ความคิดเห็น