混ぜるだけ超簡単☆冷やし醤油そうめん
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
そうめんを茹でるだけ簡単！
超簡単な冷やし醤油ラーメンならぬ･･･そうめん！
超簡単に出来るのでパパッとランチにもオススメ♪
茹で玉子は麺つゆに漬けて味玉にしても！☆
混ぜ合わせた後、冷蔵庫でスープを冷やしても美味しいですっ♪
混ぜるだけ超簡単☆冷やし醤油そうめん
そうめんを茹でるだけ簡単！
超簡単な冷やし醤油ラーメンならぬ･･･そうめん！
超簡単に出来るのでパパッとランチにもオススメ♪
茹で玉子は麺つゆに漬けて味玉にしても！☆
混ぜ合わせた後、冷蔵庫でスープを冷やしても美味しいですっ♪
作り方
- 1
＜スープ1人分＞をそれぞれの器に入れて、混ぜ合わせる。
-
- 2
そうめんを規定時間茹でて水洗いし水切りしたら、①に半量ずつ入れる。
-
- 3
＜具材＞をお好みで載せたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
ニンニクはチューブでOK（3cmくらい）
スープは1人分の量なので、2杯の合計はレシピの倍量となります。（分かりやすく一人分表記にしています）
そうめんは100gが１束のものは、２束となります。
基本的には「４工程」まででレシピを作っています。有り物で、とにかく「簡単」を追求！笑一手間を加えたら120点になるのは分かっているけど、時短と手抜きをして100点を狙いたい。そんなレシピが多いです。笑クックパッドアンバサダー2021〜2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24903990
